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2021-05-12
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前排系沙田某间酒家食完片皮鸭后感觉麻麻地,所以今日就再试试呢间嘅片皮鸭 😋 一行三人叫咗葱油海蜇头、小笼包、赛螃蟹、点心拼盘、蜜汁火腿、烤北京填鸭。葱油海蜇头 ($95) : 海蜇头好爽脆,而且份量都合理,配埋餐厅提供嘅芥末酱食相当滋味。😋小笼包 ($75) : 小笼包每只都几大粒,夹起嚟无漏汁。👍🏻点心拼盘 ($125) : 拼盘有点心系列同炸嘢系列两款,自己钟意食虾饺烧卖,所以就叫咗点心系列 ; 点心拼盘内包括有四款唔同嘅点心,虾饺、烧卖、鲜虾菜苗饺、黑松露饺,每款都好好味。😋蜜汁火腿 ($170) : 金华火腿味道咸香,配上香脆嘅炸豆皮同蜜汁,可以用香、脆、甜嚟形容,不过可惜得五片。😝赛螃蟹 ($148) : 自己觉得呢个赛螃蟹超哂班 😍 蛋白有咬感之余热辣辣,而且重有好多配料系里面。🤤烤北京填鸭 ($318) : 餐厅有饼皮同生菜提供,所以顾客可以有二种食法 🥰 片皮鸭每片都切得唔错,鸭皮够脆之余油香满溢 🤤 同上次果间真系天渊之别,唔怪得每枱客都有叫。
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