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2017-12-26
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又系我认识左呢间小店短短2个月，已经食左4-5次，真系好好味！一啲都无夸张！上次食评主要写左客家黄酒鸡汤米（https://s.openrice.com/QrbT0Ni0i00）。今日冬至，Lunch带埋屋企人会一会其他野食先海南鸡饭，俾左鸡肶，多肉够嫩够滑！油饭好香鸡油味！掂豉油鸡饭，原本$75，留意返：转鸡肶要加$10架豉油鸡饭系要早啲打电话黎留定嘅，如果无留，就要睇你同豉油鸡嘅缘份嘞不过今日12:30左右，豉油鸡已经全部售罄讲返豉油鸡味道，唔好睇佢好似好深色，一啲都唔会过咸，豉油有少少甜味，都系鸡够滑够嫩，饭系白饭，但胜在够豉油汁，捞饭真系好正！我妈妈都话非常好味蟹肉干烧伊面，都算多蟹肉㖞，伊面够烟韧弹牙，个面仲有啲蟹味，又系我妈妈至爱㖞客家黄酒鸡汤面，今次叫左上海面，鸡汤都系保持一贯水准，好味但个人觉得都系配新竹米比较入味上次忘记左提到，记得加埋餐厅内提供嘅辣菜脯落个面度食，好有特色好好味呢个系叫海南鸡饭配的，个人认为同黄酒鸡汤面个汤底应该系一样，但阿妹话觉得呢个汤更好味、更浓味餐后食埋滑滑朱古力布甸，做冬午餐好满足！不过顺带一提，餐厅的服务态度确实麻麻，尤其系其中有个阿姐！我
海南鸡饭，俾左鸡肶，多肉够嫩够滑！油饭好香鸡油味！掂
海南鸡饭
$65
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豉油鸡饭，原本$75，留意返：转鸡肶要加$10架豉油鸡饭系要早啲打电话黎留定嘅，如果无留，就要睇你同豉油鸡嘅缘份嘞不过今日12:30左右，豉油鸡已经全部售罄
讲返豉油鸡味道，唔好睇佢好似好深色，一啲都唔会过咸，豉油有少少甜味，都系鸡够滑够嫩，饭系白饭，但胜在够豉油汁，捞饭真系好正！我妈妈都话非常好味
豉油鸡肶饭
$85
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蟹肉干烧伊面，都算多蟹肉㖞，伊面够烟韧弹牙，个面仲有啲蟹味，又系我妈妈至爱㖞
手拆蟹肉干烧伊面
$95
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客家黄酒鸡汤面，今次叫左上海面，鸡汤都系保持一贯水准，好味但个人觉得都系配新竹米比较入味上次忘记左提到，记得加埋餐厅内提供嘅辣菜脯落个面度食，好有特色好好味
客家黄酒鸡汤面
$70
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呢个系叫海南鸡饭配的，个人认为同黄酒鸡汤面个汤底应该系一样，但阿妹话觉得呢个汤更好味、更浓味
客家黄酒鸡汤
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餐后食埋滑滑朱古力布甸，做冬午餐好满足！
不过顺带一提，餐厅的服务态度确实麻麻，尤其系其中有个阿姐！我明白你餐厅多人帮衬系会好忙，但唔好每次叫亲都应「得、得、得，等阵」，但等亲都一去无回头啰，次次都叫起码3次先有人真系过黎应，呢样真系要改善！否则，啲食客occupy你张枱嘅时间咪盏更长。
今次终于记得影埋私房菜个餐牌俾大家参考下
张贴
