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2016-06-22
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闰密说起,未吃过韩国炸鸡。由吃货带路,encore这间楼上店,齐齐找鸡去。记得菜式份量颇多,决定点2款,3个女生分著吃。酸辣焗鸡 ($175)一心想吃炸鸡,见焗鸡好像健康点,就转軚了。酸辣酱汁偏甜,有蜜糖味,似甜酸酱,连少辣闰密都指辣味不够。肉质可以,不算老。但鸡皮比上次吃的炸鸡硬,下次还是吃回炸鸡较好。鱼串汤锅 ($160)鱼串、猪肉、金菇、高丽菜、豆腐等,有打边炉的既视感。鱼串不只上面的几串喔~汤内另有未串起的泡著。金菇、高丽菜煲至软腍,吸收汤后不错,但豆腐未够滑溜。火炉加热下,容易煲干。可以加水和鱼汤汤头,服务不错,不过小心太咸。菊花蜜梳打 ($58)、柠檬梳打 ($38)菊花蜜是encore之选,自然又不过甜,依旧好喝。杯如汤面碗那样大,卖相阳光清新。这阵子一直咳,喝这个喉咙很舒服。柠檬梳打,以为是普通的罐装。原来是冲调的,无药水味,有惊喜。小结再次重临,饮品依旧出色,感觉炸鸡比焗鸡好吃。份量多,要凑人数才能吃,若能选半份炸鸡就好了。
由吃货带路,encore这间楼上店,齐齐找鸡去。
记得菜式份量颇多,决定点2款,3个女生分著吃。 酸辣焗鸡 ($175)
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酸辣酱汁偏甜,有蜜糖味,似甜酸酱,连少辣闰密都指辣味不够。
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鱼串汤锅 ($160)
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鱼串不只上面的几串喔~汤内另有未串起的泡著。
金菇、高丽菜煲至软腍,吸收汤后不错,但豆腐未够滑溜。
火炉加热下,容易煲干。可以加水和鱼汤汤头,服务不错,不过小心太咸。
菊花蜜梳打 ($58)、柠檬梳打 ($38)
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杯如汤面碗那样大,卖相阳光清新。这阵子一直咳,喝这个喉咙很舒服。
柠檬梳打,以为是普通的罐装。原来是冲调的,无药水味,有惊喜。
小结
再次重临,饮品依旧出色,感觉炸鸡比焗鸡好吃。
份量多,要凑人数才能吃,若能选半份炸鸡就好了。
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