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❀ Lady M #铜锣湾 ❀❗再推出全新梦幻产品 士多啤梨千层芝士蛋糕及可爱棉花饼❗——————————————————相信大家对Lady M都唔会陌生😆最近佢哋推出咗超级梦幻少女心嘅士多啤梨千层芝士蛋糕,用上全新嘅粉红色包装,仲要用圆形木盒装住蛋糕,充满高贵感觉💗另外,仲隆重推出全球独家 The Queen's Collection 女王甜点系列ー「The Queen's Dacquoise 女王的棉花饼」😍Dacquoise系源自十七世纪的经典法国皇室手作甜点,Lady M 特意改为棉花云嘅造型,非常精致!.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 土多啤梨千层芝士蛋糕 (6吋) $580本身好怕士多啤梨味会好假,所以一向都比较少选择士多啤梨味嘅甜品!但呢个完全颠覆咗我对士多啤梨甜品嘅睇法🤩表面先有一层士多啤梨果肉啫喱,然后千层蛋糕当中夹杂着士多啤梨cream cheese,既有新鲜士多啤梨嘅香气,又有香滑芝士蛋糕嘅味道底层仲上用咗法国Valrhona士多啤梨朱古力薄脆,比平时嘅千层蛋糕口感更丰富😋平时千层蛋糕好多忌廉容易觉得滞,但呢个蛋糕酸酸甜甜,唔会有呢个问题!.☞ 女王的棉花饼 Gift Box $
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❀ Lady M #铜锣湾 ❀
❗再推出全新梦幻产品 士多啤梨千层芝士蛋糕及可爱棉花饼❗
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相信大家对Lady M都唔会陌生😆最近佢哋推出咗超级梦幻少女心嘅士多啤梨千层芝士蛋糕,用上全新嘅粉红色包装,仲要用圆形木盒装住蛋糕,充满高贵感觉💗另外,仲隆重推出全球独家 The Queen's Collection 女王甜点系列ー「The Queen's Dacquoise 女王的棉花饼」😍Dacquoise系源自十七世纪的经典法国皇室手作甜点,Lady M 特意改为棉花云嘅造型,非常精致!
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 土多啤梨千层芝士蛋糕 (6吋) $580
本身好怕士多啤梨味会好假,所以一向都比较少选择士多啤梨味嘅甜品
但呢个完全颠覆咗我对士多啤梨甜品嘅睇法🤩表面先有一层士多啤梨果肉啫喱,然后千层蛋糕当中夹杂着士多啤梨cream cheese,既有新鲜士多啤梨嘅香气,又有香滑芝士蛋糕嘅味道底层仲上用咗法国Valrhona士多啤梨朱古力薄脆,比平时嘅千层蛋糕口感更丰富😋
平时千层蛋糕好多忌廉容易觉得滞,但呢个蛋糕酸酸甜甜,唔会有呢个问题!
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☞ 女王的棉花饼 Gift Box $198/8件
当然唔少得试埋新推出嘅棉花饼✨
其实系达克雅兹,选用日本特级杏仁粉制造,同马卡龙有点相似,但口感更酥脆轻盈😆
一共有5款口味,分别为海盐焦糖、开心果、蓝莓、芒果热情果及士多啤梨,主要系内里包住嘅果酱不一,我较推荐口味清新嘅士多啤梨、芒果热情果味。
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✨整体味道: 4/5
✨环境装修: 3.8/5
✨服务态度: 4/5
✨性价比: 3.8/5
✨再访兴趣: 3.9/5
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💞整体来讲
新推出嘅士多啤梨千层芝士蛋糕有惊喜,清甜美味🤤另外棉花饼都非常精美,系香港较少有嘅达克雅兹,有兴趣一想呢种法国传统宫廷甜点嘅不妨买一盒试吓🔥
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食