唯一麵家

营业中

休息中

去年先后到过芳唯一面家，今天再一次来到这店，再次吃同一个饼。依然是下班后尝一尝下午茶，所点是北京饀饼。虽然与上次一样，但是今次却又另一次体验，饀饼依然是猪肉和韮菜，可是饼已经放凉了，不热呢，而且饼底略为了一点。虽然是这样，可是却依然有肉汁在内，韮菜亦够香。饼层也富嚼劲烟靭，煎得有点㶶底。冻豆浆却有微弱豆香，甜味不足，亦可能沟了水而导致味道不足吧。放工后去唯一，依然有很多食客。不过论及食物，倘若再热就更好了。