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2022-07-21
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收工后的好去处，和同事一起食宵夜，高谈阔论当天的辛酸事，今晚来到公司附近呢间楼上川菜馆，再encore好食既酸菜鱼同辣子鸡川香阁招牌老团酸菜鱼🌶️🐠餐店会预先将鱼肉烹调至最最嫩滑嘅程度，上枱后唔需要煲滚就可以享用。鱼肉厚身啖啖肉又滑溜溜，份量两个人食啱啱好，成盘鱼只得一条鱼骨！鱼鲜味无被汤底盖过，依然食得出鱼肉本身味道。汤底饮落偏酸偏麻，辣味多在于后劲。酸菜﹑蒜头﹑芽菜﹑金菇等配料全部足料又入味。锅内有宽粉索汤汁，异常地Q弹。辣子鸡 呢碟辣孑鸡虽然睇落成碟辣椒🌶️但唔算好辣，鸡肉切到细细粒又炸到脆卜卜好惹味‼️江湖毛血旺 呢个毛血旺好多配料，例如猪红、鸭血、薯仔、午餐肉、牛柏叶等等，所有材料都十分入味，椒麻味同辣味控制得好好👍🏻泡椒肥肠香港唔系好多地方有得食肥肠锅之类，见到呢度有即刻叫返个黎试下，第一啖就食到浓郁肥肠独有既味道，加上爆炒得有少少脆皮，会令你好想食第二旧，钟意倾肥瘦啱啱好，唔会太多肥膏，正😄
收工后的好去处，和同事一起食宵夜，高谈阔论当天的辛酸事，今晚来到公司附近呢间楼上川菜馆，再encore好食既酸菜鱼同辣子鸡川香阁招牌老团酸菜鱼🌶️🐠
餐店会预先将鱼肉烹调至最最嫩滑嘅程度，上枱后唔需要煲滚就可以享用。鱼肉厚身啖啖肉又滑溜溜，份量两个人食啱啱好，成盘鱼只得一条鱼骨！鱼鲜味无被汤底盖过，依然食得出鱼肉本身味道。汤底饮落偏酸偏麻，辣味多在于后劲。酸菜﹑蒜头﹑芽菜﹑金菇等配料全部足料又入味。锅内有宽粉索汤汁，异常地Q弹。辣子鸡
呢碟辣孑鸡虽然睇落成碟辣椒🌶️但唔算好辣，鸡肉切到细细粒又炸到脆卜卜好惹味‼️江湖毛血旺
呢个毛血旺好多配料，例如猪红、鸭血、薯仔、午餐肉、牛柏叶等等，所有材料都十分入味，椒麻味同辣味控制得好好👍🏻泡椒肥肠
香港唔系好多地方有得食肥肠锅之类，见到呢度有即刻叫返个黎试下，第一啖就食到浓郁肥肠独有既味道，加上爆炒得有少少脆皮，会令你好想食第二旧，钟意倾肥瘦啱啱好，唔会太多肥膏，正😄
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