掌壽司 (已結業)

之前朋友生日都嚟过位于观塘工厦的「掌寿司」食晚饭，上一次试过佢哋嘅二人套餐觉得不错，今次就试下其他散点食物，喜欢餐厅环境舒适，墙上摆满多款不同的清酒樽做摆设，打卡不错！赤海虾刺身/油甘鱼刺身海虾每一条都大大只，肉质鲜甜又新鲜，好弹牙，虾头带点蟹膏。油甘鱼每一片好厚肉，入口会食到鱼的油脂，好滑好鲜嫩。碎葱吞拿鱼卷吞拿鱼蓉份量都好多，鱼味浓郁带点甘香，加入葱粒，更加提升鱼的味道。烧牛舌/烧鸡肉软骨串厚切嘅牛舌入口爽脆，简单用咗黑椒去调味已经好好食，又多汁👍鸡肉软骨串平时食开净系食到鸡软骨，这里的鸡肉软骨串会食到每粒鸡软骨都会连住鸡肉，所以特别香口惹味😋寿喜烧有一碟北海道黑豚肉同和牛，另外锅里面有两至三款菜、金菇、南瓜🎃黑豚肉切得好薄好软淋，和牛色泽新鲜，纹理清晰，滚一滚入口好鲜嫩无比😋