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2022-04-01
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上星期男友生日，佢之前讲过想再翻黎呢间食蚝，于是我就拣咗呢到同佢庆生。我地叫咗个蚝set，有美国太平洋、美国熊本、爱尔兰卡灵福德、法国黑珍珠、法国吉拉多同法国金箔皇御，每款各两只，包一支酒或4杯饮品。店员Mark好细心咁介绍个食蚝嘅次序俾我地，由淡到咸。个蚝够鲜甜，口感都好好，蚝肉丰满。成个次序嘅味道系有明显嘅分别。佢地个cocktail sauce都调得几好味。食完之后，呀Mark再介绍我地食一个Seafood Stew。最初谂住废事拣，入面样样海鲜都有，点知都几有惊喜㖞。佢地先煎香啲海鲜，之后再用龙虾汁去煮个锅，煮嘅时候成间餐厅都好香，真系几期待架。Seafood Stew入面有龙虾、螺、马拉蚬、带子、虾、鱿鱼、青口。我觉得啲海鲜系食得出嘅新鲜，尤其系螺、虾同带子。个龙虾汁都好好味，男友话如果有碗白饭捞仲正😂
我地叫咗个蚝set，有美国太平洋、美国熊本、爱尔兰卡灵福德、法国黑珍珠、法国吉拉多同法国金箔皇御，每款各两只，包一支酒或4杯饮品。
生蚝
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店员Mark好细心咁介绍个食蚝嘅次序俾我地，由淡到咸。个蚝够鲜甜，口感都好好，蚝肉丰满。成个次序嘅味道系有明显嘅分别。佢地个cocktail sauce都调得几好味。
食完之后，呀Mark再介绍我地食一个Seafood Stew。最初谂住废事拣，入面样样海鲜都有，点知都几有惊喜㖞。佢地先煎香啲海鲜，之后再用龙虾汁去煮个锅，煮嘅时候成间餐厅都好香，真系几期待架。
Seafood Stew
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Seafood Stew入面有龙虾、螺、马拉蚬、带子、虾、鱿鱼、青口。我觉得啲海鲜系食得出嘅新鲜，尤其系螺、虾同带子。个龙虾汁都好好味，男友话如果有碗白饭捞仲正😂
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