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2019-10-11
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这段时间习惯了吃火锅，贪图方便又多食物选择，可以什么都煮一煮直接开吃～🤣🤣之前已经来过这家喜锅吃火锅，觉得他们的火锅汤底很好喝，食材又新鲜想著想著就决定好再来尝尝😋★★★★凉拌猪耳 $48例牌先点了两款前菜小吃，爱吃猪耳的我再点了个凉拌猪耳做得十分入味爽口，非常之开胃★★★★椒盐鸡软骨 $48椒盐鸡软骨刚新鲜炸好上枱，非常香脆，椒盐也加了很多，口感很入味店员捧了一个大酱料盘让我们先自行调配酱料顺带一提这里要收每人$13酱料费不一会儿便陆续上了汤底和食材★★★★鱼汤海鲜锅 $228我最爱他们的汤底，都是用料十足，待滚烫后我们马上先盛了两碗试味锅里有蟹﹑虾﹑大蚬﹑扇贝，和少量杂菌萝卜整体感觉很清香的鱼汤味各种海鲜肴制而成的新鲜口感让人想一喝再喝，最重要是他们的汤喝了是不会有口渴感至于食材当中最好吃的是扇贝和大蚬，肉质新鲜也很大粒其他蟹和虾也很鲜甜★★★★降霜手切肥牛粒 $148油脂均匀，肥瘦适中，色泽分明有层次，肥牛粒需要煮久一点才熟口感比起肥牛片更带嚼劲牛肉的香味又更集中★★★★自家脆响铃 $48吃火锅必点的其一食材特别是汤底做得好的，更要点一份响铃，让脆脆的响铃微浸，吸收海鲜鱼汤底再吃
之前已经来过这家喜锅吃火锅，觉得他们的火锅汤底很好喝，食材又新鲜
想著想著就决定好再来尝尝😋
★★★★凉拌猪耳 $48
例牌先点了两款前菜小吃，爱吃猪耳的我再点了个凉拌猪耳
做得十分入味爽口，非常之开胃
凉拌猪耳
$48
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★★★★椒盐鸡软骨 $48
椒盐鸡软骨刚新鲜炸好上枱，
非常香脆，椒盐也加了很多，口感很入味
椒盐鸡软骨
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店员捧了一个大酱料盘让我们先自行调配酱料
顺带一提这里要收每人$13酱料费
不一会儿便陆续上了汤底和食材
★★★★鱼汤海鲜锅 $228
我最爱他们的汤底，都是用料十足，
待滚烫后我们马上先盛了两碗试味
锅里有蟹﹑虾﹑大蚬﹑扇贝，和少量杂菌萝卜
整体感觉很清香的鱼汤味各种海鲜肴制而成的新鲜口感
让人想一喝再喝，最重要是他们的汤喝了是不会有口渴感
至于食材当中最好吃的是扇贝和大蚬，肉质新鲜也很大粒
其他蟹和虾也很鲜甜
鱼汤海鲜锅
$228
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鱼汤海鲜锅
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★★★★降霜手切肥牛粒 $148
油脂均匀，肥瘦适中，色泽分明有层次，
肥牛粒需要煮久一点才熟
口感比起肥牛片更带嚼劲
牛肉的香味又更集中
降霜手切肥牛粒
$148
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★★★★自家脆响铃 $48
吃火锅必点的其一食材
特别是汤底做得好的，更要点一份响铃，
让脆脆的响铃微浸，吸收海鲜鱼汤底再吃
超级享受丫！
这家的响铃卷还是自家制作的呢，不会有外面一些劣质响铃卷的油溢味
自家脆响铃
$48
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★★★★杂菇拼盘 $48
★★★★唐生菜 $28
★★★★娃娃菜 $28
最近吃太胖了还是决定点几份蔬菜健康一点😁
杂菇和青菜都清洗得很干净，也保存得非常新鲜
菜类略煮至软身微爽再吃是最有口感，夹杂著海鲜汤底一起更为清甜
菇类则需煮久些，才能更入味
杂菇拼盘
$48
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又是大满足的一餐呢
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喜锅 海鲜‧火锅‧小厨
整体评分★★★★
地理环境★★★★
店舖小小但座位阔落舒适
油麻地站走过去非常方便
服务★★★★
有礼好招呼，主动介绍热门菜式
食物★★★★
食材干净新鲜，汤底足料值得赞
价格＄＄＄
中上价位
张贴
