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2018-08-24
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身材呢家嘢真系有又烦、冇又烦！不过讲到食再发育升级当然不嫌烦吧！好似Mira Moon的Supergiant Tapas & Cocktail Bar由8月12日起将呈献全新周日海鲜西班牙美点早午餐，爱吃海鲜的我又岂能错过！ 餐厅的升级Seafood Sunday Brunch＄498/位，除了以往的美食外加入了鲜甜龙虾、蟹脚、大虾，更包有无限畅饮Sangria、指定啤酒及果汁，还可以加＄240/位享用无限任饮的G.H. Mumm香槟，或加＄250/位任饮Perrier-Jouët香槟！ 除了海鲜外自助区还有原只有Serrano Ham，健康烤杂菜、早餐最神圣薯饼、烟肉、脆烟肉片等。 而吧台放有新鲜沙律菜、粟米、车厘茄、鹰嘴豆、青瓜，还有数款汁酱配套。 冻肉有莎乐美肠、烟三文鱼、牛肉火腿，仲有多款芝士可选，总找到心头好吧！ 另外还有热辣辣的椰菜花汤以及蒸马拉盏，一于来个中西合璧早午餐！ 另也有多款口味乳酪和燕麦可选，吃个丰富的早午餐话咁易！ 另边厢的buffet台上有新鲜生果轮流供应西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜、菠萝、火龙果，还有不少原个生果可选！ 甜点则
餐厅的升级Seafood Sunday Brunch＄498/位，除了以往的美食外加入了鲜甜龙虾、蟹脚、大虾，更包有无限畅饮Sangria、指定啤酒及果汁，还可以加＄240/位享用无限任饮的G.H. Mumm香槟，或加＄250/位任饮Perrier-Jouët香槟！
除了海鲜外自助区还有原只有Serrano Ham，健康烤杂菜、早餐最神圣薯饼、烟肉、脆烟肉片等。
而吧台放有新鲜沙律菜、粟米、车厘茄、鹰嘴豆、青瓜，还有数款汁酱配套。
冻肉有莎乐美肠、烟三文鱼、牛肉火腿，仲有多款芝士可选，总找到心头好吧！
另外还有热辣辣的椰菜花汤以及蒸马拉盏，一于来个中西合璧早午餐！
另也有多款口味乳酪和燕麦可选，吃个丰富的早午餐话咁易！
另边厢的buffet台上有新鲜生果轮流供应西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜、菠萝、火龙果，还有不少原个生果可选！
甜点则有苹果批、Mini Muffin、三色冬甩、朱古力慕丝蛋糕、香蕉蛋糕及焦糖炖蛋等！款不算超多但也精美好吃！
另一边还摆放著方包、牛角包、酥饼等，另备有多士炉、牛油及果酱给客人自行选择。
最后自助饮品有橙汁、苹果汁、菠萝汁，Sangria、指定啤酒任饮，太美妙了吧！
好了是时候用餐！这天人多可以放任的吃，很快便满台美食。
除了自助区外还有Chef 的西班牙菜式都是任点而且是即煮，有没有那么幸福耶！
先来碟早餐先感觉好一点，Sangria很香甜相信不嗜酒的朋友都可以享受到，先吃清甜生果开胃，从来薯饼是我吃早餐的诱因，加上马拉盏和小Muffin和少许芝士已很满足！
但海鲜又怎能错过呢！很欣赏这儿的冻海鲜全部煮至恰到好处，没有坊间一般过熟的情况，尤以龙虾最吸引，滑溜雪白的肌肤引人入胜不已！
吃得多冻食来一碗热辣辣的椰菜花汤暖暖胃便最恰当，香滑味浓好味道不是没胃纳真的想多来一碗！
系时候走入西班牙菜式的怀抱！先来Egg Benedict，圆润的水波蛋被香滑的荷兰汁酱重重包围，还夹杂著烟熏火腿和菠菜于Muffin，混合蛋汁同吃滋味无穷！
这儿的香脆猪腩仔刈包从来诱人，以慢煮18小时的腩肉来炮制，吃下微甜的刈包下配有清爽的紫椰菜、生菜，伴以意大利黑醋及香辣蛋黄酱，令皮脆肉香的猪腩仔吃下没带半分油腻，好吃得没话记
西班牙烤乳猪亦用上18小时慢煮而成，出来亦是皮脆肉嫩，油润的口感在口中游走令人兴奋的味道，可以无限任吃怎算好啊~
接下来都是餐厅名物脆炸西班牙丸，可拣白毛猪火腿或波士顿龙虾口味，热烘烘的吃下魅力非凡！
邪恶轴心香煎鸭肝和饱肚的辣肉肠西班牙饭，也热腾腾上台我不客气了！！
当吃罢咸食想取甜品的同时，好友竟惊喜的送上我和甜魔妈妈的生日蛋糕，多谢Baby的心思Love You Dear！！
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