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2015-04-11
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朱古力火锅吃得多,抹茶味的还是第一次试。满心期待,终于等到来纳思比吃午饭的日子。比想像中大,高档的日本料理装潢,整洁企理。午餐的选择不少,而且餐牌色彩缤纷的,很吸引。平均$200一个午餐,再加$98的抹茶朱古力锅,跟$498的二人套餐差不多,于是点了二人餐,可以多试几款。火炙三文鱼沙律沙律新鲜,车厘茄十分清甜。火炙三文鱼几香,但可以再肥美点。鹿儿岛黑豚千层豚肉茄子清清的汤带点咸,跟吉列匹配,再加上萝卜蓉,一清吉列的热气。茄子夹著豚肉,豚肉松嫩,味道淡淡的,反觉健康。季节角切鱼生饭色彩鲜艳的鱼生饭,有多款不同的鱼生,还加了花瓣作点缀,但味道未算出众。尤其喜欢三文鱼籽,咬下去爆出鲜甜的汁。黑胡麻风味鸭胸捞乌冬深绿色的乌冬?带点弹牙,口感较像拉面。味道很香,面条沾满稠稠的汁,口感饱满,美中不足是鸭胸有点嚡。抹茶朱古力锅压轴出场的是,特地为它而来的抹茶朱古力锅!用抹茶色的小锅子盛著,卖相可爱。朱古力锅第一口觉得偏甜,再吃开始吃到带点甘的抹茶香,也不错。配不同的水果,还有抹茶蛋糕和白玉。跟朱古力火锅不同,抹茶难以挂在水果上,感觉不是太衬。最喜欢是抹茶蛋糕,把整件蛋糕浸在朱古力锅中,让它慢慢吸收抹
沙律新鲜,车厘茄十分清甜。火炙三文鱼几香,但可以再肥美点。
清清的汤带点咸,跟吉列匹配,再加上萝卜蓉,一清吉列的热气。茄子夹著豚肉,豚肉松嫩,味道淡淡的,反觉健康。
色彩鲜艳的鱼生饭,有多款不同的鱼生,还加了花瓣作点缀,但味道未算出众。尤其喜欢三文鱼籽,咬下去爆出鲜甜的汁。
深绿色的乌冬?带点弹牙,口感较像拉面。味道很香,面条沾满稠稠的汁,口感饱满,美中不足是鸭胸有点嚡。
压轴出场的是,特地为它而来的抹茶朱古力锅!用抹茶色的小锅子盛著,卖相可爱。朱古力锅第一口觉得偏甜,再吃开始吃到带点甘的抹茶香,也不错。配不同的水果,还有抹茶蛋糕和白玉。跟朱古力火锅不同,抹茶难以挂在水果上,感觉不是太衬。最喜欢是抹茶蛋糕,把整件蛋糕浸在朱古力锅中,让它慢慢吸收抹茶朱古力浆,变得湿润,特别好吃。
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