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2019-08-26
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今日庆祝一个好熟既朋友生日，特意拣左间好好既餐厅，同几个好朋友一齐食，半年前黎过呢道，食物质素同选择都好高质，所以就决定黎呢道同佢食生日饭！装修同之前一样，都系好精致好grad, 不过今日比上次少人左，可能因为最近游行既影响，少左人出街消费，希望香港快d好返><今次黎见到呢个特别野，夜猫必去入面既宵夜特色小菜，系930pm后先有得叫，望落每样都几好味咁！我地睇左阵餐牌，最后叫左一个炖汤同几道送菜，炖汤一定要点，有妈妈级既水准！淮山杞子螺头汤一盅炖汤大约可以比4-5个人饮，你饮得出佢用咗好多心机去炖，味道浓郁，又唔算多油，绝对有妈妈级嘅水准，用料又有返咁上下，所以每次我嚟到一定叫一个炖汤一齐饮！钟意食蟹嘅一定要试，佢有成四五种唔同嘅口味，今次我试咗呢个黑胡椒蟹，厨师都好细心，帮我地已经敲碎左某啲外壳，同埋准备咗手套比我地，食又食得舒服又唔怕污糟，然后胡椒蟹又好入味，食到我哋舔舔脷！马拉盏炒蚬马拉风味嘅炒蚬，小小辣，几惹味，同香港嘅豉椒炒蚬有啲似，份量又多，岩哂一大班人食油浸银雪鱼外皮轻轻煎过几脆口，鱼肉几滑腊味炒饭色水炒得几靓几干身，饭粒分明，又有腊味嘅香味，不错错食饱饱
装修同之前一样，都系好精致好grad, 不过今日比上次少人左，可能因为最近游行既影响，少左人出街消费，希望香港快d好返><
今次黎见到呢个特别野，夜猫必去
入面既宵夜特色小菜，系930pm后先有得叫，望落每样都几好味咁！
我地睇左阵餐牌，最后叫左一个炖汤同几道送菜，炖汤一定要点，有妈妈级既水准！
淮山杞子螺头汤
一盅炖汤大约可以比4-5个人饮，你饮得出佢用咗好多心机去炖，味道浓郁，又唔算多油，绝对有妈妈级嘅水准，用料又有返咁上下，所以每次我嚟到一定叫一个炖汤一齐饮！
钟意食蟹嘅一定要试，佢有成四五种唔同嘅口味，今次我试咗呢个黑胡椒蟹，厨师都好细心，帮我地已经敲碎左某啲外壳，同埋准备咗手套比我地，食又食得舒服又唔怕污糟，然后胡椒蟹又好入味，食到我哋舔舔脷！
马拉盏炒蚬
马拉风味嘅炒蚬，小小辣，几惹味，同香港嘅豉椒炒蚬有啲似，份量又多，岩哂一大班人食
油浸银雪鱼
外皮轻轻煎过几脆口，鱼肉几滑
腊味炒饭
色水炒得几靓几干身，饭粒分明，又有腊味嘅香味，不错错
食饱饱之后仲有咁多甜品选择，我就钟意食饭后甜品，所以我叫咗个杨枝甘露，浓郁嘅芒果汁，加上好足料嘅杨枝甘露，20几蚊来讲都几值得试吓！
总括嚟讲，呢度真系值得再嚟返寻味，至少𩠌菜当每次你叫都叫到唔同嘅嘢食，同埋质素有返咁上下性价比都算几高
张贴
