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2020-09-19
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五年前光顾过再兴，大家可翻查我的食评，当时我给劣评。五年后绝对系偶然机会再次光顾，结果我无法不再给劣评，请大家听我细说这段经历。当天肚太饿，路经此地身体能量几乎耗尽，就是这么简单一个理由，就进去了。环境让我觉得有点熟悉，但没想太多就叫了医肚的叉烧饭。后来翻查自己写过的食评才知道这是五年前曾光顾过的再兴。再兴是装修过了，换上了比较光鲜的枱櫈，墙上也挂了摆设，改善了五年前那种脏乱的感觉。只可惜食客仍要与那深啡色的厕所大门共处，试想食饭时厕所门一开一关，那股味道那份感觉真让人呕心！算罢还是谈回食物。经典叉烧之所以经典，唯一原因可能是再兴的历史悠久。论质数，不敢恭维。查看网上资料，再兴叉烧曾经扬威海外，CNN曾给予再兴叉烧高度评价。我个人认为是CNN的问题。坦白讲若论叉烧我会较相信《人民日报》的报道及评论，因为始终是中国人叉烧才会从小吃到大，才会较清楚叉烧应该是怎样才算高质素。再兴做的是南乳味叉烧，下了南乳酱腌制，完全没有猪肉味，有几块放进嘴里也竟然品尝到干与硬的感觉。我没有探究过CNN那位是什么级数的食家，但若然各位喜欢食南乳花生、鸡仔饼之类的食物，大概也会喜欢再兴叉烧的，那你就不妨去试一试
五年前光顾过再兴，大家可翻查我的食评，当时我给劣评。五年后绝对系偶然机会再次光顾，结果我无法不再给劣评，请大家听我细说这段经历。
当天肚太饿，路经此地身体能量几乎耗尽，就是这么简单一个理由，就进去了。环境让我觉得有点熟悉，但没想太多就叫了医肚的叉烧饭。后来翻查自己写过的食评才知道这是五年前曾光顾过的再兴。
再兴是装修过了，换上了比较光鲜的枱櫈，墙上也挂了摆设，改善了五年前那种脏乱的感觉。只可惜食客仍要与那深啡色的厕所大门共处，试想食饭时厕所门一开一关，那股味道那份感觉真让人呕心！
南乳叉烧
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西洋菜猪骨例汤
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题外话/补充资料：
下次就算肚饿到晕低，都唔会再入再兴，大家高抬贵手送我入医院好了！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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