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2021-05-19
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晚上约朋友去元朗食饭吹水，朋友话入想食日本野，啱晒啦！元朗咁多日本餐厅，随便揾都有好多选择！最后拣咗九丁目，系因为见个门面的樱花几有feel!Menu有刺身、寿司、熟食好多选择，我点了碗辣芝士浓汤海鲜乌冬做主食，芝士唔系拉丝个种，系个汤有阵阵的芝士香味，系芝士融入汤入个种, 我觉得唔算辣，微辣程度，海鲜有扇贝、青口、虾，乌冬好滑，汤底又热又香浓！朋友选了特选寿司拼盆，有三文鱼、带子、金仓鱼寿司等等，朋友话寿司都几鲜甜，而且寿司配搭系佢平时都会点的，好啱佢食！食日本野当然要点返几款小食，包括我最爱的蟹籽沙律！估唔到2人份量会咁大盆，我怀疑有一大条青瓜的份量！蟹籽份量多又新鲜弹牙，不过搅匀就系技术性的问题，青瓜新鲜爽口，食完感觉清新，平时唔食菜的都会不知不觉食好多～另外芝麻鸡翼都系必点的，鸡翼外皮沾了炸粉做到好脆口的效果，内里好热辣辣要小心烫口，肉质好滑有汁！软壳蟹手卷有2份唔使争，软壳蟹都几大份，虽然配料放了青瓜丝、蟹柳丝同蟹籽，同刚刚食的蟹籽沙律有重复的感觉，不过加埋软壳蟹一齐食，口感丰富又ok㖞！最后叫埋2枝日本果汁梳打，密瓜同白提的味道都好香，而且唔会系好假的死甜味，日本野的确系唔
晚上约朋友去元朗食饭吹水，朋友话入想食日本野，啱晒啦！元朗咁多日本餐厅，随便揾都有好多选择！最后拣咗九丁目，系因为见个门面的樱花几有feel!
Menu有刺身、寿司、熟食好多选择，我点了碗辣芝士浓汤海鲜乌冬做主食，芝士唔系拉丝个种，系个汤有阵阵的芝士香味，系芝士融入汤入个种, 我觉得唔算辣，微辣程度，海鲜有扇贝、青口、虾，乌冬好滑，汤底又热又香浓！
朋友选了特选寿司拼盆，有三文鱼、带子、金仓鱼寿司等等，朋友话寿司都几鲜甜，而且寿司配搭系佢平时都会点的，好啱佢食！
食日本野当然要点返几款小食，包括我最爱的蟹籽沙律！估唔到2人份量会咁大盆，我怀疑有一大条青瓜的份量！蟹籽份量多又新鲜弹牙，不过搅匀就系技术性的问题，青瓜新鲜爽口，食完感觉清新，平时唔食菜的都会不知不觉食好多～
另外芝麻鸡翼都系必点的，鸡翼外皮沾了炸粉做到好脆口的效果，内里好热辣辣要小心烫口，肉质好滑有汁！
软壳蟹手卷有2份唔使争，软壳蟹都几大份，虽然配料放了青瓜丝、蟹柳丝同蟹籽，同刚刚食的蟹籽沙律有重复的感觉，不过加埋软壳蟹一齐食，口感丰富又ok㖞！
最后叫埋2枝日本果汁梳打，密瓜同白提的味道都好香，而且唔会系好假的死甜味，日本野的确系唔同d
如果唔怕热，其实坐在餐厅外面的枱系好有feel,晚上有烟放出，加上周围的装饰，好似去了日本庭园咁
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