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2005-07-30
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﹝猪手捞系列之二﹞还记得第一次吃民园是整整19年前，那时在附近的一间出入口公司做信差，月薪一千六百元正，虽然公司包午饭，但有松动我都会来吃，第一次来，便是吃猪手捞，那时一碟是10蚊。今日最后一日来帮衬，感觉有喜有悲，喜的是19年来，我都算有进步，起码人工唔止千六蚊；悲的是，吃开有地道特定的档口，又少一间。都知佢今日会多人，谂住快快手手摄位食碗面。来到时，人是比想像更多，有电视台电台报馆，仲有一班赶热闹在影相的香港人，仲有几个搏上镜，但又无鬼用又帮唔到手的议员，当然还有那叠比老细留念的市民签名。见著这个情况，真的应了贴在门外写著的四字「光荣结业」。人虽多，真正坐低食野的人又不算多，轻易的在铁皮屋里面坐低，快快手叫碟猪手捞。可能人不算真正多，好快有得食。老实讲，这碟捞面是吃了这么多年来最不济的，面比以前多碱水味，猪手虽然大旧，但唔腍又少肉，又只得两旧，从来未试过咁少。换著平时个喊面唔走得鸡，不过明日已经再没有民园的猪手捞，今次来吃算是告别，笑面相送，也很合理吧！埋单17蚊，一句「唔该」及「再见」，本地有特色的食肆，又少一间。题外话1：在圆台的对面见一位母亲带著两位女儿来吃面，小妹妹猛问点解
还记得第一次吃民园是整整19年前，那时在附近的一间出入口公司做信差，月薪一千六百元正，虽然公司包午饭，但有松动我都会来吃，第一次来，便是吃猪手捞，那时一碟是10蚊。今日最后一日来帮衬，感觉有喜有悲，喜的是19年来，我都算有进步，起码人工唔止千六蚊；悲的是，吃开有地道特定的档口，又少一间。
都知佢今日会多人，谂住快快手手摄位食碗面。来到时，人是比想像更多，有电视台电台报馆，仲有一班赶热闹在影相的香港人，仲有几个搏上镜，但又无鬼用又帮唔到手的议员，当然还有那叠比老细留念的市民签名。见著这个情况，真的应了贴在门外写著的四字「光荣结业」。
人虽多，真正坐低食野的人又不算多，轻易的在铁皮屋里面坐低，快快手叫碟猪手捞。可能人不算真正多，好快有得食。老实讲，这碟捞面是吃了这么多年来最不济的，面比以前多碱水味，猪手虽然大旧，但唔腍又少肉，又只得两旧，从来未试过咁少。换著平时个喊面唔走得鸡，不过明日已经再没有民园的猪手捞，今次来吃算是告别，笑面相送，也很合理吧！
埋单17蚊，一句「唔该」及「再见」，本地有特色的食肆，又少一间。
题外话1：在圆台的对面见一位母亲带著两位女儿来吃面，小妹妹猛问点解来吃，做母亲当然尽量解释。心想这两位小妹妹也是幸福的，起码大个女都可以话俾人知，自己食过民园；
题外话2：这里的结业与泰昌不同，泰昌是商业决定，但这里纯为政府迫成。一想起年年仲要纳税去养那些做戆居白痴决策的「食塞米」，真系火都黎！
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