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2012-04-22
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铜锣湾店是18 Grams的第一间店,也是我第一次喝18Grams咖啡的地方。早前知道因为租金和租约的原因,铜锣湾这店将会于4月底关门。真可惜,又一间店要离场,难道以后在铜锣湾只能买金,买名表和手袋吗?这日在附近,便走过来喝杯flat white($30)。每一间18Grams用的咖啡豆组合都有点不同,尖沙嘴店至今还未去过,旺角和这里的我都很喜欢。店员把Flat white送来时已能闻到咖啡的香气。颜色是很好看的棕啡色带光泽,奶泡打得细密。咖啡很香浓,和奶很夹,没有互相抢了对方的味道,喝过后有不短的回甘。一杯喝得开心满意的咖啡。希望不用等太久这店会在铜锣湾区再开吧。
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