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2023-07-12
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🈹🈹🈹🈹🈹鉄人皆花 - 九周年大割引Encore 系列嚟😉铁板烧真系一样令人食极都唔厌嘅东西！趁着 @ 九周年做紧promote🤭又走咗过嚟食呢个set 做紧半价 $1340 咋！仲要送龙虾刺身！抵食前菜系清爽合桃藜麦沙律，酸酸甜甜～开胃嘅柚子蜜蕃茄仔。仲有酒香味浓郁，爽口弹牙嘅酒浸鲍鱼时令刺身有三款，系肥美嘅真鲷，鲜甜嘅牡丹虾同埋帆立贝～ 跟住就系送嘅龙虾刺身，尽量都唔少，餐厅都几重本，龙虾刺身鲜甜爽口，用日式酱汁或者芥辣都可以提升味道～跟住就到我最期待嘅铁板环节：洋葱汁煮银鳕鱼：鱼皮煎到到好似薯片咁脆，鱼肉结实配上洋葱汁都非常之夹。日本鲜海苔伴活南非鲍鱼：鲍鱼有手掌咁大，爽口弹牙，我会推介就咁食先，试一试原味，再试吓点海苔忌廉酱。小间场，嚟个铁板西兰花苗，配炸蒜惹味又爽口。日本北海道产 A5 和牛薄烧：肥花靓，重牛油香，包住葱花同蒜片减轻肥腻感。日式鉄板炒饭：师傅炒到超级干身同埋入口粒粒分明。除咗蛋之外仲加入咗瑶柱同葱花去炒。海鲜汤：鲜甜～最后食埋雪糕超级满足
鉄人皆花 - 九周年大割引
Encore 系列嚟😉
铁板烧真系一样令人食极都唔厌嘅东西！
趁着 @ 九周年做紧promote🤭又走咗过嚟食
呢个set 做紧半价 $1340 咋！仲要送龙虾刺身！抵食
前菜系清爽合桃藜麦沙律，酸酸甜甜～开胃嘅柚子蜜蕃茄仔。仲有酒香味浓郁，爽口弹牙嘅酒浸鲍鱼
时令刺身有三款，系肥美嘅真鲷，鲜甜嘅牡丹虾同埋帆立贝～
跟住就系送嘅龙虾刺身，尽量都唔少，餐厅都几重本，龙虾刺身鲜甜爽口，用日式酱汁或者芥辣都可以提升味道～
跟住就到我最期待嘅铁板环节：
洋葱汁煮银鳕鱼：鱼皮煎到到好似薯片咁脆，鱼肉结实配上洋葱汁都非常之夹。
日本鲜海苔伴活南非鲍鱼：鲍鱼有手掌咁大，爽口弹牙，我会推介就咁食先，试一试原味，再试吓点海苔忌廉酱。
小间场，嚟个铁板西兰花苗，配炸蒜惹味又爽口。
日本北海道产 A5 和牛薄烧：肥花靓，重牛油香，包住葱花同蒜片减轻肥腻感。
日式鉄板炒饭：师傅炒到超级干身同埋入口粒粒分明。除咗蛋之外仲加入咗瑶柱同葱花去炒。
海鲜汤：鲜甜～
最后食埋雪糕超级满足
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