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2016-02-21
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京林屋一开嘅时候同朋友黎食过,事隔几个月,好似多左一d新口味,抹茶控又想黎朝圣!食品款式选择多,除左抹茶,呢度仲有焙茶口味食品。食甜品之前,先食一个主食。主食有冷抹茶荞麦面、同热抹茶荞麦汤面雨款,喜欢食冷面嘅我今次选择左冷抹茶荞麦面($78) 。冷抹茶荞麦面感觉几清新,面本身有淡淡嘅抹茶味,面质几弹牙,配上酱油、wasabi、萝卜渍、萝卜蓉、香菇等配料一齐食,食甜品前打打底都不错啊!甜品方面,今次食左三款。抹茶卷蛋($88) 每日新鲜由日本运到香港,而且每日限量发售10条。抹茶蛋糕有淡淡抹茶味,蛋糕颇松软,中间包住一层薄薄嘅红豆同埋抹茶忌廉,忌廉软滑,奶油味香浓,配上奶味较重嘅抹茶雪糕、白玉、同红豆,食得滋味。抹茶芝士蛋糕 ($88) 质感扎实,芝士颇浓郁滋味,但同时略略盖过抹茶味。抹茶雪糕软滑但奶味较重,烟韧嘅白玉同红豆蓉都算不错的。焙茶啫喱雪糕 ($58) 觉得呢度嘅焙茶雪糕比抹茶雪糕出色,两款雪糕都系奶味较重,但系焙雪糕相对茶味较出,,带点点甘香苦味,不过质地几creamy,啫喱同样带点点茶香。总括黎讲,呢度选择多,味道都唔错,抹茶控一定会拣到合心意嘅甜品!
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总括黎讲,呢度选择多,味道都唔错,抹茶控一定会拣到合心意嘅甜品!
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