鳴虎 (北帝街) (已結業)

愈开愈多分店嘅鸣虎拉面🍜今次我再嚟到土瓜湾北帝街分店,拉面有多款口味选择🤩除咗拉面外,亦有日式丼饭提供😛鸣虎采用新鲜食材,严谨执行每一个烹调步骤👍🏻🦐鸣海老虾味噌猪骨汤拉面🍜加入北海道鲜虾、樱花虾粉,味噌咸中带甜,系唇齿留香嘅好味道😛每一啖都系虾嘅鲜甜味🦐另外拉面配料有叉烧、半熟蛋、紫菜、黑木耳丝同葱🤩叉烧属于五花腩部位🐷肥瘦适中,肉质嫩滑,入口甘香😚🖤黑鸣虎博多黑蒜油拉面🍜配上浓厚嘅博多黑蒜油调味,香浓惹味,层次丰富😛每一啖都散发黑蒜味🧄面条幼细,口感弹牙,非常挂汤😛同样有叉烧、半熟蛋、紫菜、黑木耳丝同葱😝亦可追加配菜,好似椰菜同笋等😍另外鸣虎有多款小食提供🤩有饺子、炸鸡、大虾、沙律等等😝我就叫咗芝麻鸡翼🐔香脆可口,鸡肉juicy嫩滑💦