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2015-12-10
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小学时代,上学前家人总会带我来吃一份腿蛋治,维他奶做早餐。这记忆一直保存在脑海里。这次再到访这间历史唔知有几耐的大排档,看到内里的装饰摆设跟十几年前一模一样,份外感到亲切。今次一尝他的西多士,终于明白为什么他会变得这么有名气。(竟然没有为它拍照)老板细心的用分蛋法把蛋浆涂满整块多士,再把它煎成金黄色的!口感比外面食到的西多士软熟,蛋香味淡淡,不知不觉便把全盘吃光光!
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