溯 (已結業)

原来餐厅除了一楼的雅座以外，还有basement! Basement 的餐桌布局雅致，比一楼宽落，加上昏黄的灯光，满有气氛。Lunch set $298先送上吞拿鱼他他吞拿鱼鱼味浓郁，口感香滑，加上炸脆的脆脆，配上中式豉油和软滑的牛油果，是清新又清凉的前菜。椰菜花汤质地稠厚creamy, 口感香滑幼细，还有阵阵椰菜花的气息，满满健康的感觉，好味道。慢煮猪柳这猪柳煮得刚刚好，猪柳比较瘦，虽然酱汁滋味，但可惜肉质太韧了，未能把它吃完。Flat white这咖啡口感香滑, 泡沫细密，咖啡味道甘香，又没有咖啡的苦味或酸味，正好为这一天的午餐作完美句号。