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2016-08-10
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Jacomax 是一间酒吧餐厅，除了一众酒品外，亦提供不同的意式美食如意粉薄饼等。在商厦临立的上环区，大部份餐厅的午市也其门如市，Jacomax 也不例外，碰巧入座时还有一至两张吉枱，才不至于要在门外轮候。午膳时间有数款特价主食供选择，额外加钱可另追加饮品。笔者从中要了一客 Aglio Olio & Zucchini Spaghetti，Aglio Olio 是一道经典的意粉菜式，主要以椒、蒜及橄榄油烹煮调味，食味香口，但难免会油腻了少许。虽然 Aglio Olio 的其中一个卖点就是简单，但倘若有额外追加食材的选项 (如带子鲜虾鸡肉等) 必然更加吸引。既然 Aglio Olio 没有特别𩠌材，笔者也特别散点了一份 Grilled Chicken Wings 丰富意粉的味道。鸡翼以黑椒食盐调味，味道稳打稳紥，只要趁热吃在食味上已有相当保证。甜品 Home-made Tiramisu，酒意不强，咖啡与朱古力味道参半，OK 喇！Orange Juice 是配上午餐的饮品，不是鲜榨货式有点失望。Coedo Beniaka 是日本啤酒，以蕃薯酿制，相当特别。这杯酒色偏深的啤酒，甜感较强，酒体亦
午膳时间有数款特价主食供选择，额外加钱可另追加饮品。笔者从中要了一客 Aglio Olio & Zucchini Spaghetti，Aglio Olio 是一道经典的意粉菜式，主要以椒、蒜及橄榄油烹煮调味，食味香口，但难免会油腻了少许。虽然 Aglio Olio 的其中一个卖点就是简单，但倘若有额外追加食材的选项 (如带子鲜虾鸡肉等) 必然更加吸引。
Aglio Olio & Zucchini Spaghetti
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Grilled Chicken Wings
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Home-made Tiramisu
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Orange Juice
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Coedo Beniaka
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