上海真真豆漿大王 (已結業)

上海菜不嬲系我既爱，但每次试新既上海菜馆都令我提心吊胆，因为中过几次伏哩间系红磡既上海菜小店我bookmark左好耐嫁啦，终于去左试。唔知点解我成日觉得食上海菜小店一系就食糖醋排骨，一系就食担担面。咁啱几肚饿，就决定叫个糖醋排骨饭佢放到落台面，睇到卖相，我已经冇心机影相啦！所以是但影左就算⋯首先，讲左个饭先啦！饭量其实够多，送到黎仲冒紧烟添，心谂个饭应该好新鲜、好软熟，点知我错啦！咁大个人都未食过咁难食既饭！啲饭系一小片一小片咁，好似比胶水痴住咁，但佢唔系饭焦，食落硬既，难食到一个点究竟点样先煮得出咁难食既饭呢，我真系唔系好明，最诡异既系佢仲冒烟嫁，新鲜煮起都咁，真心不得了然后，糖醋排骨其实份量都多既，但系好油。我将排骨一块块夹起用啲难食既白饭吸左阵油先够胆食。不过，应该糖醋排骨间间都系咁油嫁啦！所以哩样野我都接受既，食得咸鱼要抵得渴。排骨算半肥瘦，食落冇咩甜味，少少酸，完！肉质都软淋，一咬就变成丝，但有几旧就韧左。整体黎讲，系比油浸过既酸少甜排骨，色香味完全冇既，仲要唔热。夹硬食左啲系因为唔想饿，不然我会直接走人可能我唔识order野食啦！可能佢其他食物做得唔错但我偏偏叫中个伏啦！但