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2007-02-17
上次评了这食肆的早茶，若再提一下这里的晚饭，这样的食评才比较全面。是日帮老爸庆祝生日之余又帮细佬接风，因就大小两个小朋友就选了这里食饭。点了一个套餐之余再多点一个素菜，单尾再来四个巨型寿包及鸳鸯水晶包作结尾，老人家开心之余小朋友亦欢欣四溢，相得益彰。套餐份量及菜式可以，老火炖汤是鱼翅花腊炖响螺，份量够之余材料足，鲜甜甘味；羊腩煲不用怀疑，去年的水准已高，今年仍能保证；切鸡鸡味未算最浓但已胜过坊间烧腊档；蒸鱼刚离骨，虽然是养鱼但亦能清掉；最后上台的六只召盐富贵虾足有十寸长，按单价这里已经接受二百元，以三百多元的一份套餐来说，以此碟富贵虾就显得经济抵食，况且这富贵虾绝不是梅肉货色，只只都是弹牙实肉，货真价实。巨型寿包及鸳鸯水晶包不用担心，虽不是镇店之物亦可算是头牌招来，尤以寿包内的满油蛋黄配上纯正莲蓉，胆固醇一于小理。这里装修环境坐位都很好，尤以晚市座位更宽敞，服务更贴心；埋单每人六十多简直超值，前年的食评加上前段的早茶及是晚的晚饭，称心的食肆又多一名了！
是日帮老爸庆祝生日之余又帮细佬接风，因就大小两个小朋友就选了这里食饭。
点了一个套餐之余再多点一个素菜，单尾再来四个巨型寿包及鸳鸯水晶包作结尾，老人家开心之余小朋友亦欢欣四溢，相得益彰。
套餐份量及菜式可以，老火炖汤是鱼翅花腊炖响螺，份量够之余材料足，鲜甜甘味；羊腩煲不用怀疑，去年的水准已高，今年仍能保证；切鸡鸡味未算最浓但已胜过坊间烧腊档；蒸鱼刚离骨，虽然是养鱼但亦能清掉；最后上台的六只召盐富贵虾足有十寸长，按单价这里已经接受二百元，以三百多元的一份套餐来说，以此碟富贵虾就显得经济抵食，况且这富贵虾绝不是梅肉货色，只只都是弹牙实肉，货真价实。
巨型寿包及鸳鸯水晶包不用担心，虽不是镇店之物亦可算是头牌招来，尤以寿包内的满油蛋黄配上纯正莲蓉，胆固醇一于小理。
这里装修环境坐位都很好，尤以晚市座位更宽敞，服务更贴心；埋单每人六十多简直超值，前年的食评加上前段的早茶及是晚的晚饭，称心的食肆又多一名了！
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