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2015-01-28
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是日迎来同期入职的同事的最后工作天,我们四个女生一起到了亚士厘道的食街吃送别午餐! 原本挣扎于韩国菜与西餐之间,其中一位同事说很想吃扒,最后选了花园餐厅。 我们各点了一个午市套餐。选择不多,以扒、意粉及焗饭为主。先送来餐包及忌廉汤,餐包仍带微暖,非常松软,意外地不错。 忌廉汤则依然是港式味道。未吃完前菜,我的正餐:鲜杂菌猪柳配薯菜($52)便来到了! 效率超高,相信是因午市时间,厨师们都习惯了以极快速度弄好食物,让赶时间的上班一族不用久等。 圆大的餐碟上有两件厚猪柳,上面加有杂菌汁,旁边有薯菜及粟米粒。餐饮则选了热柠水。厚猪柳份量对女生来说偏多,肉质咬感尚算软腍,杂菌汁质地稠密,但味道不突出,跟猪柳完全未能相得益彰,普通港式扒房水准,整体是够饱之选。不知不觉已入职半年,看著同伴们的离去,回想这半年的点点滴滴,不禁心头一酸,大家也要向不同道路加油呢!
厚猪柳份量对女生来说偏多,肉质咬感尚算软腍,杂菌汁质地稠密,但味道不突出,跟猪柳完全未能相得益彰,普通港式扒房水准,整体是够饱之选。 不知不觉已入职半年,看著同伴们的离去,回想这半年的点点滴滴,不禁心头一酸,大家也要向不同道路加油呢!
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