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2015-03-09
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忙碌的星期六，排山倒海的东西要做～到了二时许才可以喘一口气，约一家之煮食个late lunch~所以就选了一家之煮至爱的麦文记～下午二时许，客人依然是很多很多呀!!刚好有客人离开，我俩就可入坐~ 一家之煮当然选了她至爱的云吞面($32)啦！最喜欢它的汤头，满满的大地鱼香味，加上小许韮王提味，就是让人满足的味道呀!!以云吞放在碗底，面放在云吞上，这样就可以避免面变得糊口呀! 面质爽口弹牙，有淡淡的蛋香味，小巧的云吞就像一尾小金鱼一样，内有原只大虾，爽口弹牙的~ 整个组合就是美味呀!小妹则点了从未试过的京都炸酱捞面 ($42)~心血来潮而点的炸酱面，真的有为小妹带来惊喜呢~炸酱分量看似很少，只有面的三分一，但慢慢捞好就会发现，其实分量刚好可以让每条面条均匀地沾上炸酱~ 面条煮得爽身弹牙，炸酱甜甜而带点微辣，二者的味道平衡得刚好! 肉丝没有很嫩滑，不过也不嚡身~ 很少食炸酱面的小妹觉得，这炸酱面很好食呀!! 虽然是Late Lunch，但少不免也要点一份菜花 ($20)来补充纤维~韮菜花翠绿鲜嫩而无渣，用了一点点豉油提味，咸香可口~ 这样美味的面食，真的食多少次都愿呀!
到了二时许才可以喘一口气，约一家之煮食个late lunch~
所以就选了一家之煮至爱的麦文记～
下午二时许，客人依然是很多很多呀!!
刚好有客人离开，我俩就可入坐~
一家之煮当然选了她至爱的云吞面($32)啦！最喜欢它的汤头，满满的大地鱼香味，加上小许韮王提味，就是让人满足的味道呀!!
以云吞放在碗底，面放在云吞上，这样就可以避免面变得糊口呀! 面质爽口弹牙，有淡淡的蛋香味，小巧的云吞就像一尾小金鱼一样，内有原只大虾，爽口弹牙的~ 整个组合就是美味呀!
云吞面
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云吞面
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心血来潮而点的炸酱面，真的有为小妹带来惊喜呢~
炸酱分量看似很少，只有面的三分一，但慢慢捞好就会发现，其实分量刚好可以让每条面条均匀地沾上炸酱~ 面条煮得爽身弹牙，炸酱甜甜而带点微辣，二者的味道平衡得刚好! 肉丝没有很嫩滑，不过也不嚡身~ 很少食炸酱面的小妹觉得，这炸酱面很好食呀!!
京都炸酱捞面
$42
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韮菜花翠绿鲜嫩而无渣，用了一点点豉油提味，咸香可口~
菜花
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