立体派拉麵 (棉登徑) (已結業)

位於尖沙咀的立体派，是由日本大阪著名冠軍級拉麵大師 - 林隆臣和 日本廚藝界領袖級大師 - 松村貴大，共同開設的高質拉麵店。兩位大人物建立的拉麵品牌，相信質素、味道一定有保證。餐廳環境舒適，坐位寬敞，採用柔和光線，令人感覺自在。拉麵有六種口味，而小食的種類繁多，有點偏向居酒屋的風格。黄金味噌拉麵 $138全新推出的 黄金味噌拉麵，每天限量供應，想吃的朋友仔要盡早光顧啦! 用傳統的拉麵出前箱呈上客人面前，氣派非凡，適合你相機食先呀!這碗拉麵用上40種日本各地味噌煮成，味道強烈，別有層次，加上濃厚香滑的雞白湯，造成香濃惹味的湯頭。叉燒肥瘦分明，質感幼軟，豬肉甘香，邊位撒上芝麻，更有風味。大大個福袋是蔬菜腐皮包，內餡鮮甜多汁，減輕整體的膩感。整碗拉麵，平衡不過火，味道不錯。手造韮菜餃子食$48拉麵和餃子，無疑是絕配。韮菜餃鮮香味濃，配自家製辣油，更加美味。香炸雞軟骨餃子 $48炸餃子的味道同樣不俗，外皮脆卜卜，沾上沙律醬後更合我胃口。