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2023-07-06
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放左工系屋企附近觅食，黎到呢间拉面店帮衬🥰这里系小店格局，座位唔多，装潢好似日本拉面小店嘅风格。餐牌主打拉面，另有沾面同小食供应。特制双拼蟹糕沾面 $98有3款沾面嘅汤头可以选择 (熟牛乳汤/味噌汤/辣味噌汤)，我拣左味噌汤😄拉面面头放左一撮蟹膏，捞匀蟹膏再将拉面沾浓郁嘅味噌汤食，好滋味。店家选用左冲绳猪软骨同埋日式叉烧，猪软骨同叉烧好软腍同入味🤩而其他配料有蟹柳、青瓜、粟米同溏心蛋，好丰富。冠军黑酱油拉面 $85呢碗面大有来头，拎到东京拉面show 5年冠军，所以我必叫呢碗拉面🤗黑酱油汤底以酱油为基底，再加入鸡骨、猪骨、鲜鱼等熬制而成，黑黝黝的汤汁味道咸鲜，这汤味道很有层次感。另外，有2片叉烧肉和半只溏心蛋漂浮在汤面上，叉烧食起黎嫰口，味道好入味；仲有放左啲葱花和一片海苔。粗面条好挂汤，面条食起来弹牙带有点嚼劲。富山鸡翼 $48鸡翼肉质嫰滑，仲好juicy，而面头洒左一啲芝麻，配搭特制酱油，食落香口惹味。熟芥末章鱼 $38章鱼和清脆爽口的山蛰菜配以芥末汁调制而成，味道清新刺激，口感黏韧，微甜香辣！日本波子汽水炭酸饮料 $18日本橙炭酸饮料 $18日本直送罐装饮品，解暑解腻👍
这里系小店格局，座位唔多，装潢好似日本拉面小店嘅风格。餐牌主打拉面，另有沾面同小食供应。
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特制双拼蟹糕沾面 $98
有3款沾面嘅汤头可以选择 (熟牛乳汤/味噌汤/辣味噌汤)，我拣左味噌汤😄拉面面头放左一撮蟹膏，捞匀蟹膏再将拉面沾浓郁嘅味噌汤食，好滋味。
店家选用左冲绳猪软骨同埋日式叉烧，猪软骨同叉烧好软腍同入味🤩而其他配料有蟹柳、青瓜、粟米同溏心蛋，好丰富。
特制双拼蟹糕沾面
$98
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冠军黑酱油拉面 $85
呢碗面大有来头，拎到东京拉面show 5年冠军，所以我必叫呢碗拉面🤗
黑酱油汤底以酱油为基底，再加入鸡骨、猪骨、鲜鱼等熬制而成，黑黝黝的汤汁味道咸鲜，这汤味道很有层次感。
另外，有2片叉烧肉和半只溏心蛋漂浮在汤面上，叉烧食起黎嫰口，味道好入味；仲有放左啲葱花和一片海苔。粗面条好挂汤，面条食起来弹牙带有点嚼劲。
冠军黑酱油拉面
$85
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富山鸡翼 $48
鸡翼肉质嫰滑，仲好juicy，而面头洒左一啲芝麻，配搭特制酱油，食落香口惹味。
富山鸡翼
$48
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熟芥末章鱼 $38
章鱼和清脆爽口的山蛰菜配以芥末汁调制而成，味道清新刺激，口感黏韧，微甜香辣！
熟芥末章鱼
$38
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日本波子汽水炭酸饮料 $18
日本橙炭酸饮料 $18
日本直送罐装饮品，解暑解腻👍
日本波子汽水炭酸饮料，日本橙炭酸饮料
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