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2009-05-12
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旧同事回巢探访,各同事当然齐齐又众头吃一顿,连平日少和我们外出的监制,也来凑热闹。老实说,这四年来,香味屋的午市套餐也是那老样子 - 不够热不够镬气质素一般只胜在够平稳唔难食 - 再写也无意思;不过,今次想分享下非午市套餐中的 - 大头虾。事缘是次偶尔参与饭局的监制想吃虾,但午市套餐这三十多款选择中竟无一以虾为主打;他唯有叫一客大头虾煲以解其「虾瘾」。此客大头虾煲索价120个大洋;本来,好的大头虾虾膏鲜甜,属矜贵之物,$120有6只绝对抵到烂;可惜,这里的大头虾煲,大头虾不新鲜,虾膏无味也不丰,虾肉虽爽脆但味薄,明显是雪藏之物,而且似大虾多过大头虾;再者,味道过咸,盖过虾鲜,全无香口惹味感,非但不像大头虾,连泰菜也不太像,货不对版之极;以$120之价吃这个份量不大的煲,真令人有「冤大头」之感!也许,当此店晚市做六折时,这个质素,粗粗地可以叫做忍任佢先,但正价真的完全与质素不成比例!;如果真的想吃又好又便宜的泰菜 - 又是那句,走远一点去九龙城好了!这家香味屋,对我来说,只可粗粗地吃个午市套餐而已!
老实说,这四年来,香味屋的午市套餐也是那老样子 - 不够热不够镬气质素一般只胜在够平稳唔难食 - 再写也无意思;不过,今次想分享下非午市套餐中的 - 大头虾。
事缘是次偶尔参与饭局的监制想吃虾,但午市套餐这三十多款选择中竟无一以虾为主打;他唯有叫一客大头虾煲以解其「虾瘾」。
此客大头虾煲索价120个大洋;本来,好的大头虾虾膏鲜甜,属矜贵之物,$120有6只绝对抵到烂;可惜,这里的大头虾煲,大头虾不新鲜,虾膏无味也不丰,虾肉虽爽脆但味薄,明显是雪藏之物,而且似大虾多过大头虾;再者,味道过咸,盖过虾鲜,全无香口惹味感,非但不像大头虾,连泰菜也不太像,货不对版之极;以$120之价吃这个份量不大的煲,真令人有「冤大头」之感!
也许,当此店晚市做六折时,这个质素,粗粗地可以叫做忍任佢先,但正价真的完全与质素不成比例!;如果真的想吃又好又便宜的泰菜 - 又是那句,走远一点去九龙城好了!这家香味屋,对我来说,只可粗粗地吃个午市套餐而已!
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