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2023-01-07
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每逢冬天，就会想来吃一个芝士火锅，已是3年来到意粉屋吃🫕 每年的Menu 都会有所少不同的。当天的Menu 有3种芝士火锅选择，而当天选择了香草酱芝士火锅。（除了原味外，转其他味都需+20 转的）前菜当天是烟三文鱼牛油果沙律，沙律菜挺新鲜，如酱汁多些会更好，因沙律是挺大份的。另外，前菜亦有烧美国牛肉拼盘，这拼盘一如既往都是在Menu中固定前菜菜式，都是牛肉味很重。这次的芝士火锅味道，不会太腻，香草芝士酱与其他配料都很夹。而当天有最特别的脆炸旋风薯圈，挺好吃的，带点烟韧，淋上芝士酱，更添好味程度。另外，亦有些较为特别形像深刻的：有法包粒，相比以前没有脆，面包较为软身；牛肉丸肉质软淋；迷你油炸鬼亦带点烟韧、挺特别；脆炸鸡翼较淡味，放些芝士酱，更添美味。总括来说，冬天与友人、情人来一个芝士火锅都是挺有气氛和温暖的。意粉屋的芝士火锅水准和性价比亦是中等，环境亦是舒适、职员服务亦不错👍🏻
每年的Menu 都会有所少不同的。
当天的Menu 有3种芝士火锅选择，而当天选择了香草酱芝士火锅。（除了原味外，转其他味都需+20 转的）
前菜当天是烟三文鱼牛油果沙律，沙律菜挺新鲜，如酱汁多些会更好，因沙律是挺大份的。
另外，前菜亦有烧美国牛肉拼盘，这拼盘一如既往都是在Menu中固定前菜菜式，都是牛肉味很重。
这次的芝士火锅味道，不会太腻，香草芝士酱与其他配料都很夹。而当天有最特别的脆炸旋风薯圈，挺好吃的，带点烟韧，淋上芝士酱，更添好味程度。
另外，亦有些较为特别形像深刻的：有法包粒，相比以前没有脆，面包较为软身；牛肉丸肉质软淋；迷你油炸鬼亦带点烟韧、挺特别；脆炸鸡翼较淡味，放些芝士酱，更添美味。
总括来说，冬天与友人、情人来一个芝士火锅都是挺有气氛和温暖的。意粉屋的芝士火锅水准和性价比亦是中等，环境亦是舒适、职员服务亦不错👍🏻
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