潮福蒸氣石鍋 (已結業)

今日星期日气温开始跌到落11度终于有圣诞同冬天嘅感觉喇！冬天除左打边炉之外，蒸气锅都系一个好选择有海鲜有任饮又有任食任点鸡牛同肉丸拣左粥底之后梗系叫住前菜先先来一客滋润炖汤，姫崧茸炖螺肉都几足料㖞！好润！乳鸽热辣辣上枱，唔好睇潮福做蒸气锅佢热盘都好ok 重头戏来了龙虾，贝壳类，大桶蚝好新鲜，蒸真系保留到海鲜嘅原汁原味，鲜甜同打边炉系两种唔同嘅风味精华都系哂个粥底度因为唔系蒸左好多肉个粥底好清海鲜味，唔会好咸