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2023-12-14 38 浏览
🔺招牌咕噜肉小菜不能错过的一定是咕噜肉 - 每一块肉都是啖啖肉,肥瘦比例适中不会太肥却有猪油香;炸衣不会太厚而且炸得微脆;外层裹上酸甜酱很惹味;而且还有菠萝的香甜🔺肥南小炒皇小炒皇就是最能显示餐厅功架的菜式,这里的是有代表性的韭菜花很香,不会煮得过老而变软;鱿鱼很弹牙不干;还有我最爱的腰果提香而且带出一种香脆的口感;最重要的是油而不腻🔺正宗万州烤鱼上菜已经非常香,满满的辣椒香徐徐飘来,汤底又辣又香,不会很油腻却非常提味烤鱼炸过之后令鱼肉的香味更加突出,鱼骨不会很难处理,鱼肉鲜嫩还有薯片等配料,吸收尽汤汁后非常入味
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🔺招牌咕噜肉
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小菜不能错过的一定是咕噜肉 - 每一块肉都是啖啖肉,肥瘦比例适中不会太肥却有猪油香;炸衣不会太厚而且炸得微脆;外层裹上酸甜酱很惹味;而且还有菠萝的香甜

🔺肥南小炒皇
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小炒皇就是最能显示餐厅功架的菜式,这里的是有代表性的
韭菜花很香,不会煮得过老而变软;鱿鱼很弹牙不干;还有我最爱的腰果提香而且带出一种香脆的口感;最重要的是油而不腻

🔺正宗万州烤鱼
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上菜已经非常香,满满的辣椒香徐徐飘来,汤底又辣又香,不会很油腻却非常提味
烤鱼炸过之后令鱼肉的香味更加突出,鱼骨不会很难处理,鱼肉鲜嫩
还有薯片等配料,吸收尽汤汁后非常入味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食