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2012-12-24
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不得不赞叹女生的胃口确实极具弹性,有名为食物焚化炉的笔者,今天下午不想吃得太多,便决意到McCafe来个较轻怡的。看见门前的易拉架上宣传著冬日系列的产品,姜饼人可爱又应节,心中已选定了。 (HK$26)姜饼人咖啡看latte上笑容满面的姜饼人图案时连自己的脸上也不其然展露出一丝微笑,相信很多女生也会爱上。用上甜蜜的姜汁糖浆与姜饼糖浆混入于香滑的鲜奶咖啡中,姜汁味道浓郁醇厚,厚厚的奶泡,口感幼滑且creamy,饮下相当顺喉,点点豆蔻香气令整杯咖啡的味道和层次感得以提升,喝后感到一股暖流直透全身,寒冬下来一杯属窝心之选。 (单价HK$15.5,配咖啡只需加HK$9)烘焗得宜的全麦圈外层微脆内里松软,面头舖满了脆口的罂粟子,质感带点粗糙,每口都充满麦味甜香,比想像中美味,不是一般的厚实和偏韧,配以忌廉芝士的味道并不单调。 Medium (HK$23)鲜奶特浓咖啡这个名字曾经令我大惑不解,原因是它似乎与latte和cappuccino有点相近。源自澳洲和纽西兰的产物,以espresso为基底下注入60-70度蒸过的牛奶,呷一口面层薄薄的微奶泡,质感十分milky,这flat white既拥有奶
[Gingerbread latte] (HK$26)
姜饼人咖啡 看latte上笑容满面的姜饼人图案时连自己的脸上也不其然展露出一丝微笑,相信很多女生也会爱上。用上甜蜜的姜汁糖浆与姜饼糖浆混入于香滑的鲜奶咖啡中,姜汁味道浓郁醇厚,厚厚的奶泡,口感幼滑且creamy,饮下相当顺喉,点点豆蔻香气令整杯咖啡的味道和层次感得以提升,喝后感到一股暖流直透全身,寒冬下来一杯属窝心之选。
[全麦圈配忌廉芝士] (单价HK$15.5,配咖啡只需加HK$9) 烘焗得宜的全麦圈外层微脆内里松软,面头舖满了脆口的罂粟子,质感带点粗糙,每口都充满麦味甜香,比想像中美味,不是一般的厚实和偏韧,配以忌廉芝士的味道并不单调。
[Flat White] Medium (HK$23)
鲜奶特浓咖啡 这个名字曾经令我大惑不解,原因是它似乎与latte和cappuccino有点相近。源自澳洲和纽西兰的产物,以espresso为基底下注入60-70度蒸过的牛奶,呷一口面层薄薄的微奶泡,质感十分milky,这flat white既拥有奶香和平滑口感之余,又不失咖啡的香浓细腻,是喝腻了latte以外的一个好选择。
[蓝莓松饼] (单价HK$15.5,配咖啡只需加HK$9) 烘焗得暖笠笠的松饼,质感松软带点湿润,味道甜而不腻,内里藏有份量不多的蓝莓肉,咬下时夹著蓝莓香气和果汁,味道不俗。一口松饼一啖咖啡,欢渡著写意下午,是人生一大乐事。
一向认为McCafe的咖啡质素不赖,选用优质阿拉比卡咖啡豆并由受过充足培训的咖啡调配师调制各款口味咖啡,价钱比一般咖啡连锁店便宜。唯注意在McCafe单购食物价钱会颇高,最好还是选配一款饮品会较划算。
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