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2018-12-06 6733 浏览
早前又带两兄妹入住酒店,玩到饿肠辘辘,晚餐不作他选,就留在酒店吃 buffet 好了~酒店最近推出「冬日尝鲜自助餐」,在冰镇新鲜美国生蚝、松叶蟹爪、纽西兰半壳青口、龙虾、熟虾、面包蟹、冻翡翠螺等丰富海鲜基础上,加了大量海鲜热盘,相当吸引! 除了以上冻海鲜,场内也有多款杂锦刺身,包括带子、三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼等,加上荞麦冷面、冷面汁,以及小朋友爱吃的杂锦寿司。 接著还有菠萝火腿沙律、纽约特色沙律、红菜头腌三文鱼、红菜头沙律酱、新鲜洋葱、印度烤鸡沙律、黑鱼子酱、芝士碟、意大利式头盘荟萃、意大利粉沙律、麻油菠菜、大头芽菜沙律、蕃茄、翡翠苗、千岛酱、凯撒沙律酱、法式杂菜、青瓜、洋葱、甘笋丝沙律,超丰富! 连接热盘的自助餐台上,更摆放著三文鱼蟹子福袋、鱼汤海带冻豆腐、蒜泥白肉卷,以及个人很欣赏的大虾木瓜沙律,鲜与甜的组合非常讨好! 接下来的热盘丰富吸引不得了:麻油猪肚鸡煲、鲍汁凤爪,加上丝苗白饭,全是冬日暖胃美味之物;紧接下来又有意式锡纸焗海鲈鱼、韩风柚子酱烤鸭髀,后者够酥香入味又是很赞~ 从来喜欢香口美食,自然不会放过泰式咖哩炒蟹,浓惹入味太迷人了;还有其貌不扬,却异常好吃
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早前又带两兄妹入住酒店,玩到饿肠辘辘,晚餐不作他选,就留在酒店吃 buffet 好了~酒店最近推出「冬日尝鲜自助餐」,在冰镇新鲜美国生蚝、松叶蟹爪、纽西兰半壳青口、龙虾、熟虾、面包蟹、冻翡翠螺等丰富海鲜基础上,加了大量海鲜热盘,相当吸引!

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除了以上冻海鲜,场内也有多款杂锦刺身,包括带子、三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼等,加上荞麦冷面、冷面汁,以及小朋友爱吃的杂锦寿司

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接著还有菠萝火腿沙律、纽约特色沙律、红菜头腌三文鱼、红菜头沙律酱、新鲜洋葱、印度烤鸡沙律、黑鱼子酱、芝士碟、意大利式头盘荟萃、意大利粉沙律、麻油菠菜、大头芽菜沙律、蕃茄、翡翠苗、千岛酱、凯撒沙律酱、法式杂菜、青瓜、洋葱、甘笋丝沙律,超丰富!

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连接热盘的自助餐台上,更摆放著三文鱼蟹子福袋、鱼汤海带冻豆腐、蒜泥白肉卷,以及个人很欣赏的大虾木瓜沙律,鲜与甜的组合非常讨好!

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接下来的热盘丰富吸引不得了:麻油猪肚鸡煲、鲍汁凤爪,加上丝苗白饭,全是冬日暖胃美味之物;紧接下来又有意式锡纸焗海鲈鱼、韩风柚子酱烤鸭髀,后者够酥香入味又是很赞~

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从来喜欢香口美食,自然不会放过泰式咖哩炒蟹,浓惹入味太迷人了;还有其貌不扬,却异常好吃的印度咖喱羊肉,配上印度酥饼、芒果酱、酸瓜酱、椰丝,以及印度炭烧鸡。

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还有老公至爱的川味水煮鱼柳、能活血祛瘀兼行气止痛的川归虾汤、又是香浓美味的松露芝士黄金虾、香口美味的蒜香茄子芝士焗鸡,以及鲜芦笋意瓜炒黑豚肉等,十分丰富!

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餐汤则有龙虾南瓜蟹肉汤,以及虫草花茶树菇煲螺头汤。另一边的粉面档则供应著马来喇沙,配料包括鲜虾、鸡蛋、鱼片、芽菜、豆卜,叻沙面、米粉;转角更有即席堂煎鸡扒、秋刀鱼、鹅肝、宜兰葱肉咸饼、牛柳等,太丰富了!

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而在入口位的尽头, 除了新鲜鲜果碟,还有美式蜜汁烧猪肋排、美式烧烤酱、烧美国牛肉眼、黑椒汁、芥末酱,充分满足食肉兽的「肉望」。

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肚子真的超饿了,马上出外取来不同款式的心水美食后,大定忍不住要开餐了:蛮喜欢这里的热食区,每一款都挺有水准;两兄妹则很爱寿司及熟虾,连著吃了好多件呢~

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最后介绍一下甜品环节:这里的甜品款式极多,单是芝士饼就有云石芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、豆腐芝士蛋糕、青苹果芝士蛋糕,一共5款之多!

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之后又有芒果布甸、栗子蛋糕、朱古力泡芙、杏仁豆腐布甸、德国芝士饼、绿茶麻薯慕丝杯、黑森林蛋糕、苹果金宝、马卡龙、软心朱古力蛋糕,加上鲜焗比利时窝夫、既香又滑的原味豆腐花、黄糖、糖浆,以及 Movenpick 及 Dreyer's 雪糕!

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凡赞好 Harbour Plaza Resort City - OfficialPage 的脸书,还可以额外获爆爆珠冰茶一杯,老公十分欣赏呢!最后再抽样品尝少量雪糕,肚子已经超饱足了~~~

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但再饱也要留肚给液态氮雪糕,这晚我们试了绿茶口味,滋味清新可口,非常好吃,甜魔们见到不要错过!周六成人$488/小童$318,2位成人惠顾,1位小童免费,有大食Matthew也能回本了~

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吃到肚子圆圆满满,大家都饱了也累了,回房好好梳洗后,不够十点已经全家人安睡如猪.... 直到翌朝差不多七时才起来,睡得非常饱足!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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