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2019-12-13
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自尖沙咀K11 Musea 开左之后,有很多大型的品牌相继落成。其中以KIKI NOODLES由台湾来到香港一直都受到粉丝的爱戴,究竟是椒麻或是葱油出色?或是只有明星的宣传效应呢?途径此地忍不住又观看多次餐牌,是次有我最爱的紫薯及蟹黄,两者也是我的最爱决意试下吧!以开放式的厨房及水吧,大多数位置都相当宽敞并有高台的位置。若然客人需要差电都会有USB插头提供,相当贴心的设计。点餐纸以面、饭、粥、肠粉、套餐、小碟、甜品等。饮品方面有多种的选择,有以茶、手作珍珠、雪绒、原茶、滋润特调等,可以算是应有尽有。今期最特别是紫薯雪绒定必受少女们喜爱,另外与雀巢KITKAT联成的芝士海盐奶盖脆朱奶昔深信小朋友特别喜欢。麻辣牛肉 $108对于不喜麻辣的我,看到麻辣牛肉上桌颜色上已感觉到其辣味,吃下原来又能够接受而且牛肉软腍,连同芽菜同吃富有嚼劲。蒜泥白肉 $68不知道是否台湾少蒜泥,莫非是台湾特色?不过我喜欢其份量恰到好处,以及不辣带点甜酱油,完全是我杯茶好吃。烧素鸡白木耳拌面 $98KIKI一直以少油少辣追加健康为主,K11 Musea 限定推介莫过于烧素鸡白木耳拌面,以轻烤素鸡、马蹄、珍珠笋、冬菇及
对于不喜麻辣的我,看到麻辣牛肉上桌颜色上已感觉到其辣味,吃下原来又能够接受而且牛肉软腍,连同芽菜同吃富有嚼劲。
$108
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不知道是否台湾少蒜泥,莫非是台湾特色?不过我喜欢其份量恰到好处,以及不辣带点甜酱油,完全是我杯茶好吃。
$68
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KIKI一直以少油少辣追加健康为主,K11 Musea 限定推介莫过于烧素鸡白木耳拌面,以轻烤素鸡、马蹄、珍珠笋、冬菇及白木耳再淋上葱油。烧素鸡加上了辣椒粉味道香浓,加上有好多爽口的白木耳,口感相当丰富。
$98
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一碗伴面需要百几元可能你觉得有点昂贵,但事实上蟹黄与蟹油任你捞起,一上桌相当吸晴味道浓郁,KIKI面的质感弹牙与浓郁的蟹黄同吃大满足。旁边更有小醋提升蟹肉的鲜味。
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很久没有喝过那么多紫薯的饮品相当足料,有紫薯粒及打成蓉满满口感,其黑糖姜母姜味十足,令人饱肚又暖身。
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有热饮又点少得冻饮的出现,紫薯雪绒迷你芋圆白桃乌龙—反而比较淡身未够热饮那么强烈,不过它有多种口感,亦是其特色。
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甜品时间台湾最有名的伯爵戚风蛋糕,戚风蛋糕犹如其名吃而不腻,软棉棉配上黑糖珍珠甜而不腻,是我喜欢的味道。
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一直对仙草都有份情意结,全因滑溜又不肥有关。吃下来有点清热又健康,配上黑糖珍珠提升其口感,非常弹牙又滋味。
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