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2022-12-28
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冬至当日在铜锣湾行街，知道中菜一定冇位，所以食其他菜式，猪、牛、鸡各两串。味道一般，沙爹酱唔浓、唔香。除咗鸡肉质较淋外，其他都系嚡！炸软壳蟹太厚粉吸晒油，食落好漏。其实黄咖喱系配蒜蓉包😂，可惜咖喱汁太稀！乳猪有五大件，上菜时仲系热热哋；皮脆肉厚，有少少肥膏。用檬粉垫底，加酸甜汁可自制捞檬，加埋沙律菜，既解腻又开胃。不过不失，烧得唔够香，亦冇炭烧味，都系要靠酱汁提升味道。正正常常，马拉盏唔够，比其他餐厅较淡味。餐厅装修、气氛唔错。当晚不满坐，但都系得个半钟用餐时间，我和朋友要另找地方倾偈！
串烧拼盘
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猪、牛、鸡各两串。味道一般，沙爹酱唔浓、唔香。除咗鸡肉质较淋外，其他都系嚡！
黄咖喱软壳蟹
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炸软壳蟹太厚粉吸晒油，食落好漏。其实黄咖喱系配蒜蓉包😂，可惜咖喱汁太稀！
越式烤乳猪
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乳猪有五大件，上菜时仲系热热哋；皮脆肉厚，有少少肥膏。用檬粉垫底，加酸甜汁可自制捞檬，加埋沙律菜，既解腻又开胃。
炭烧猪颈肉
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不过不失，烧得唔够香，亦冇炭烧味，都系要靠酱汁提升味道。
马拉盏炒通菜
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正正常常，马拉盏唔够，比其他餐厅较淡味。
餐厅装修、气氛唔错。当晚不满坐，但都系得个半钟用餐时间，我和朋友要另找地方倾偈！
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