壹級日本料理 (已結業)

去年的这个月份，朋友搞了一个小活动，相约大家在城门河畔走一走，然后到慈航静院食斋，当日我就如发现新大陆，原来现在的城门河畔，景致优美，河畔绕一圈漫步，特别在阳光普照的日子下，不失为赏心乐事，因此今年，我自己再来走一趟。散步之后要医肚，今年不吃斋，去了现代冬菇亭吃日本菜，这家店是朋友介绍的平靓正之选。冬菇亭以前是屋村的小食档，现代改良版，干净企理有空调，壹级日本料理的店内，据说是四个冬菇亭之中，唯一保留尖头天花的原本建筑，确有特色。午市自选套餐真是超值， ＄35已经有个角切鱼生丼，下午茶时段可以＄28吃过拉面，不过我们远道而来，不甘只为饱肚，只会选择最好的，我看中了全日供应的日式火锅，$188安格斯生牛肉锅，想不到份量真的足。安格斯生牛肉锅明火原锅，奶白色的猪骨汤汤头，见到已知合心意。有廿多片的安格斯牛肉，非常香嫩，入口松软即溶。蔬菜盆份量丰富，种类越多，超滑的豆腐及巨型菇菌是我最钟意的。意犹未尽，多点了一个银鳕鱼西京烧跟汤饭餐。银鳕鱼西京烧跟汤饭餐 煎得焦香，银雪鱼超滑，合乎预期，有汤有饭吃得饱。简单丰富，这家店不俗。