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2017-10-06
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小的第一次品尝「冬荫公公」是在将军澳东港城，她们的冬荫汤米非常惹味，当时多么地希望在住家附近也有一家。然后当食店端的扩充营业，第二次品尝却是大失所望。对于一般香港人，东南亚菜式应该是相对地价格相宜的产品，一碗面卖个七、八十元，食材却无甚么可取之处，多付廿多元添加鱿鱼，却居然只有区区的两条，其价性比实在是强差人意。结果「冬荫公公」从此被打入冷宫，小的再提不起劲吃第三次。 然而人生总有著许多的不似预期，当将军澳中心因商场翻新歼灭了所有店舖，剩下几家独市经营。为应付泊车需要，咱们在没有选择下再度重临。 周六的晚上，平日一向人迹罕至的餐厅出奇地其门如市，小的怀疑各位是否都受制于商场泊车优惠。咱们无奈等候，幸好10多分钟以后便可安排入座。商场凭单一收据电子消费满200元即可享泊车优惠，于是老伴与小的便朝著这个方向点菜。 牛肉沙爹一碟只得三串，小小的份量作开胃菜直是适合不过。幸好其品质尚还可以，牛串没如影像般坚靱，有嚼劲之余仍属好入口。至于其沙爹酱虽然香口，却是比较稀薄，没有浓调的滋味。 由于试过其冬荫公汤面觉得不值，是故咱们这趟舍弃之。豪爽地叫了半只小的喜爱的海南鸡。一般海南鸡这菜式都不会出
然而人生总有著许多的不似预期，当将军澳中心因商场翻新歼灭了所有店舖，剩下几家独市经营。为应付泊车需要，咱们在没有选择下再度重临。
周六的晚上，平日一向人迹罕至的餐厅出奇地其门如市，小的怀疑各位是否都受制于商场泊车优惠。咱们无奈等候，幸好10多分钟以后便可安排入座。商场凭单一收据电子消费满200元即可享泊车优惠，于是老伴与小的便朝著这个方向点菜。
牛肉沙爹一碟只得三串，小小的份量作开胃菜直是适合不过。幸好其品质尚还可以，牛串没如影像般坚靱，有嚼劲之余仍属好入口。至于其沙爹酱虽然香口，却是比较稀薄，没有浓调的滋味。
由于试过其冬荫公汤面觉得不值，是故咱们这趟舍弃之。豪爽地叫了半只小的喜爱的海南鸡。一般海南鸡这菜式都不会出甚么漏子，「冬荫公公」也不例外。海南鸡做得不过不失，但若说软绵嫩滑比之出色者大有店在，至于海南鸡的精髓：酱油配料却吃得出是大量生产的行货，说不上差劣但当然也登不上高水准的佳品。在香港，由于入口货源的不同，咱们只能吃到黄皮的黄油鸡。反而在东南亚，即使她们的马拉鸡外皮是淡淡的奶白色绝不吸引，然而吃之却是嫩滑与结实的糅合，其中鸡鲜香气尤为突出。这大概与水土与饲养方法的不同有关。而且香港的海南鸡只会是冰鲜鸡，总不及即日烹煮的新鲜鸡般滋味四溢。
餐厅的海南鸡饭餐与半只海南鸡的价钱相差数十，然而当小的见到邻桌之饭餐才庆幸自己选择正确。所谓的半只海南鸡其实也非是真真正正的半只，不过在鸡的位置上则比较优质，鸡脾部份更是不可划缺，至于套餐当然是剩下来的头头尾尾，差之毫厘，谬以千里。
除了海南鸡，咱们尚点了泰式蟹肉炒粉丝。蟹肉粉丝食材不足，味道亦相对较淡，比之咱们泰国华侨的婆婆好友要差上千倍。虽然这未能已差劣形容，却绝对称不上是好。而瞧瞧份量，小的已知老伴实不够饱，把大部份留给他吃，结果回到家里他仍喊肚饿。
为了吸引食客，餐厅门前摆放著推销牌子，只要吃满100元便可以10元享用一份泰式生虾。小的很爱泰式生虾，10元一份更是不能错过。点菜的时候向职员清楚讲述，然而她却没有甚么反应。单据回来果然漏了！咱们遂向店员查询，得到的回覆竟是一句：「售罄了！」小的怀疑这个优惠是否真的存在。而店员早前完全没有交代亦有点不合情理。
吃不饱的一餐，再一次引证了小的之负评。
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