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2018-01-06 45 浏览
泰式猪肉丸冬荫功汤金边粉- 冬荫功汤不辣,开半的车厘茄为汤底增添了少许清甜味,看到香茅粒,但没香茅味,亦没柠檬叶及青柠味,带一点椰奶味- 金边粉的米味渗入汤中,令汤底略淡了、略稠了- 汤面有一颗虾头,虾身只有壳没有肉- 部分金边粉黏在一起,吃到尾需下辣椒鱼露增食欲- 猪肉丸是普通的款式,与泰式沾不上边*辣椒鱼露加入了青柠,口感稔熟,咸香清新
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泰式猪肉丸冬荫功汤金边粉

- 冬荫功汤不辣,开半的车厘茄为汤底增添了少许清甜味,看到香茅粒,但没香茅味,亦没柠檬叶及青柠味,带一点椰奶味
- 金边粉的米味渗入汤中,令汤底略淡了、略稠了
- 汤面有一颗虾头,虾身只有壳没有肉
- 部分金边粉黏在一起,吃到尾需下辣椒鱼露增食欲
- 猪肉丸是普通的款式,与泰式沾不上边

*辣椒鱼露加入了青柠,口感稔熟,咸香清新
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堂食