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2018-11-04
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牛阵呢期推出左个新火锅主题，系以泰国冬荫功做蓝本既，主角当然就系个汤底啦，真系用上正宗冬荫功配料，绝对充满泰国味道架！除左个汤底系主打之外，如果大家拣呢个泰国主题冬荫功汤底，重会每人有一支芒果糯米饭雪条！真系条雪条入面有d糯米饭系度架，真系够晒特别呢d唔系火锅配料黎，而系冬荫功汤底既所有配料，全部都已经一份份按份量放好，店员之后就会逐一将佢地放落锅，所以如果真系有d配料系唔食既，就记得要同店员讲啦！呢个汤底唔只系放汤禁简单，配料系会经过落获爆香煎香先再加入汤头既，店员首先用猪油膏搽均只获，煎出黎既配料就变得更香了汤底中既配料经过煎香，味道确实同一般汤底有分别，整体既味道都比较丰富，基本上所有配料既味道都渗晒系系汤底当中，所以味道都比较浓一D底汤都准备好晒，咁就梗系睇埋D火锅料啦，肥牛一定唔少得，同D豚肉片一样，D颜色都几靓，感觉都几新鲜，唔系雪到坏坏地果D，所以食落果阵D肉质都好唔错，特别系牛肉，牛味重，一D都唔韧身架 !而海鲜配料当中，特别最令感惊喜既就系生蚝，虽然唔系即开新鲜生蚝，不过佢既生蚝质素都唔错，大大粒而且都几新鲜，重点系唔腥既，真系食多几粒都回本了今晚呢一餐，另一个重点系
牛阵呢期推出左个新火锅主题，系以泰国冬荫功做蓝本既，主角当然就系个汤底啦，真系用上正宗冬荫功配料，绝对充满泰国味道架！
除左个汤底系主打之外，如果大家拣呢个泰国主题冬荫功汤底，重会每人有一支芒果糯米饭雪条！真系条雪条入面有d糯米饭系度架，真系够晒特别
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呢d唔系火锅配料黎，而系冬荫功汤底既所有配料，全部都已经一份份按份量放好，店员之后就会逐一将佢地放落锅，所以如果真系有d配料系唔食既，就记得要同店员讲啦！
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呢个汤底唔只系放汤禁简单，配料系会经过落获爆香煎香先再加入汤头既，店员首先用猪油膏搽均只获，煎出黎既配料就变得更香了
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汤底中既配料经过煎香，味道确实同一般汤底有分别，整体既味道都比较丰富，基本上所有配料既味道都渗晒系系汤底当中，所以味道都比较浓一D
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底汤都准备好晒，咁就梗系睇埋D火锅料啦，肥牛一定唔少得，同D豚肉片一样，D颜色都几靓，感觉都几新鲜，唔系雪到坏坏地果D，所以食落果阵D肉质都好唔错，特别系牛肉，牛味重，一D都唔韧身架 !
而海鲜配料当中，特别最令感惊喜既就系生蚝，虽然唔系即开新鲜生蚝，不过佢既生蚝质素都唔错，大大粒而且都几新鲜，重点系唔腥既，真系食多几粒都回本了
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今晚呢一餐，另一个重点系，佢个套餐会包括啤酒汽水任饮，啤酒你更可以选择泰国象啤 ! 重要系玻璃樽装，一路食充满泰国味道既火锅，一路饮埋象啤，真系无得顶，香港黎讲真系唔多地方有得咁食法
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D生蚝真系几正架，原来配上冬荫功味汤底都唔错㖞，重要完全唔腥 ~ (生蚝控出动啦 !)
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系拎一D火锅配料 / 饮品既自助区域当中，因应泰国主题，餐厅重提供左呢个泰式沙律自助BAR，食客都可以自行为自己调制你自己既沙式沙律
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一如以往，基本既火锅配料当然唔会冇左啦，多款好新鲜既配料真系任你拎，重放得好干净整齐添 ; 当中又比较特别，一般火锅店都唔会有提供既蔬菜，就系羽衣甘蓝，除左个名比较特别之外，佢既口感都好特别，重好似话对身体都有好处，所以佢既价钱都比一般蔬菜贵
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生蚝又出现了 ! 哈哈...就佢算煮熟左，都唔会变得特别细，真系几正啰
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最后，呢个就系一开始讲过既芒果糯米饭雪条啦，每人都有一支，芒果味道虽然唔系好浓，不过入面真系有糯米饭架，感觉都几得意，起码真系好有泰国味道啰 !
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