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2022-08-03
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和朋友到上环逛街，感受一下香港怀旧的气息，下午茶时分找找附近有什么餐厅，看到这一间以南洋风味作招徕的冰室，于是决定一试下午茶时段提供的菜式除了有南亚风味的菜式外，也有提供普通茶餐厅的下午茶餐例如是西多士，热狗配薯条等猪扒配汉堡扒冬阴功金边粉 喜欢这种配菜可以任意配搭的金边粉，坊间比较少见，另外他们的冬阴功值得一赞，汤底味道浓厚，酸酸辣辣的味道令我勾起泰国尝试过的正宗冬阴功，另外他们的金边粉亦10分弹牙，和汤底产生化学作用咖喱鱼蛋，他们的咖喱鱼蛋同样惹味，咖喱偏向南洋口味，辣度刚好而不辛苦，内里也加了一些香料令到鱼蛋味道增加了层次感普通的常餐汤面，配搭了猪颈肉和肉丁，也是一碗高质素的汤面，虽然同样满意，但是有比较下，冬阴功汤底的确出色得多
下午茶时段提供的菜式除了有南亚风味的菜式外，也有提供普通茶餐厅的下午茶餐例如是西多士，热狗配薯条等
猪扒配汉堡扒冬阴功金边粉 喜欢这种配菜可以任意配搭的金边粉，坊间比较少见，另外他们的冬阴功值得一赞，汤底味道浓厚，酸酸辣辣的味道令我勾起泰国尝试过的正宗冬阴功，另外他们的金边粉亦10分弹牙，和汤底产生化学作用
咖喱鱼蛋，他们的咖喱鱼蛋同样惹味，咖喱偏向南洋口味，辣度刚好而不辛苦，内里也加了一些香料令到鱼蛋味道增加了层次感
普通的常餐汤面，配搭了猪颈肉和肉丁，也是一碗高质素的汤面，虽然同样满意，但是有比较下，冬阴功汤底的确出色得多张贴
