龍記飲食有限公司 (已結業)

同事上次吃过了苹果批后，回味无穷，今天又想再试，但今天大预备了另外一款脆批-阿肯萨斯鲜梅脆批，友善的龙哥给了份量很重的批，批底比较香口脆身，批馅是烘焦了的蛋白加磄，龙哥介绍说这就叫"阿肯萨斯"批，是地中海式煮法，批面有几个超个三公分大深紫色的梅子(Plum)，梅子都十分juicy，这道甜品当饭后果吃也很好，照例加上一球雪糕消暑，老板娘说是Haagen Daz，认真超值。同事想起日后可以预订一个大批(大约$250一个大批)，在写字楼high tea 时享用，我想这比较吃东海堂那些淋满糖胶和忌的果tac 健康美味吧。