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2016-08-06
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曾经睇过杂志推介呢间以醉鸡而闻名既小店,趁假日专程去试。未到中午去到已经要等位,不过可能时间尚早,都好快可以入座,店内得十数个位,还有告示话就黎搬去同一大厦既另一个位,到时只做外卖,不设堂食,即时庆幸赶得切黎试点左(白碗)冰鲜猪扒+醉鸡河粉及(绿碗)新鲜醉鸡米粉各一碗。当然新鲜鸡同猪都会贵d啦,清汤底淡。猪扒好普通。花雕酒既味道香浓,少少咸,酒既味道未算太重。冰鲜鸡皮薄,肉质厚实,而主打既新鲜鸡皮爽滑肉质算嫩但有d韧,各有好坏。整体味道算ok la, 但未至于要非食不可啰!
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