Waffle Yo (已結業)

夏日炎炎，正好四出找寻最好吃的冰淇淋，女孩子最爱！心血来潮，今日放工时很想吃雪糕，趁著还未上普通话课，去了这间留意了好一段时间的 froyo 店。它卖点是窝夫加冰冻的乳酪，可能是前者比较 heavy，配以较「轻盈」的乳酪，让食客心里「好过」一点吧。虽然留意了它很久，但并没有什么特别的期望。平常吃得太多「哈根达斯」，也要找些时候吃得「清淡」。点了一杯 Waffle Yo，类似雪糕新地，有乳酪，配上士多啤梨或朱古力或桃酱汁，中间有 graham crumbs，最后再加条装的窝夫作「装饰」。已经有心理准备，Sauce 加上 crumbs 一定会偏甜，幸好乳酪味道较淡，中和了。窝夫呢，形态也算独突，平常见惯的是一块块，这里卖的就像一条热狗肠，新鲜即制，热腾腾的，外脆内软，一口窝夫一口乳酪，「冰」与「火」相「溶」！我经常去自助餐也喜爱这种食法，因为可以一次满足两个愿望。虽然店子地方不大，但也有提供 long bench 让客人可以堂食，算不错吧。见餐牌也有其他窝夫吃法，还有炸薯条，有机会要再试。