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2016-07-13
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朕今日本来被约左去鸡煲打边边兼饮酒吹水,点知去开个间今日超多人,六点都己经坐爆左,朕都话左星期五出街食要订位架啦,唔紧要打唔到边边朕就转去打冷,喺荃湾打冷朕就即刻谂起二陂坊,球场𠮶边有几间,不过朕食过,啲小菜唔够镬气,随从就话对面有间细妹姐小厨啲小菜唔错,于是朕就同埋随从试下!黎到细妹姐门口,见到啱啱仲有一张细枱,朕同随从就即刻坐低就再望Menu,佢地啲小菜价钱都几合理,大排档既价钱(可能平过),价钱就好喇,朕就唔知味道点样!!!黎得打个冷,就紧系要叫煎蚝饼同埋卤水鹅片呢两大名物啦!先黎卤水鹅片,卤水汁药材味不浓而且味道咸甜适中且醇厚,鹅片卤得嫩滑入味,每次打冷朕都必叫!跟住到煎蚝饼,蚝同粉桨既比例啱啱好,炸到外层非常脆口,入面啲蚝亦唔会干身!开胃小食,𩠌啤酒一流!另一个佐酒小食西芹XO酱炒墨鱼咀,XO酱香辣适中,墨鱼咀爽口弹牙,香香辣辣最适合𩠌啤酒!仲有就系口水鸡,呢度口水鸡既做法同出面一般食到既有啲唔同,出面食既多数都系油浸,而呢度就系用秘制酱汁,食落无咁油,再在上面加上花生粒好有咬口,鸡肉嫩滑再沾埋香辣秘制酱汁,好味!BBQ猪仔脾朕就食得多,避风塘猪肘骨朕就真系第一次食,呢个避风
黎得打个冷,就紧系要叫煎蚝饼同埋卤水鹅片呢两大名物啦!
先黎卤水鹅片,卤水汁药材味不浓而且味道咸甜适中且醇厚,鹅片卤得嫩滑入味,每次打冷朕都必叫!
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