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等级4
993
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位于利舞台19楼的北斗翁顶尊火锅料理北斗翁主打高级火锅料理一点油烟味也没有而且这里环境相当整齐.第一印象十分的良好服务生也会三不五时过来看看,收拾一下餐具或补锅底酱料也很讲究.各种口味的酱油、沙茶、配料..任由自己做搭配先来一杯竹庶矛根,清清甜甜,不错汤底点了鲜茄粟米龙虾汤($288),里面真的有龙虾的,龙虾肉真多呢煮海鲜、煮肉片都不用再另外沾酱.很够味哟~另一个是招牌鸳鸯锅,就是秘制沙嗲锅 和皮蛋香茜锅 ($108)海鲜拼盘 (车厘大蚬+桶蚝,+蛏子皇)(时价)接著.再让大家惊吓一下!!这个就是巨蚝王哟!!有手掌般大,好巨大XD超新鲜.好甜好甜蛏子皇跟车厘大蚬肉质有弹性又不过硬超。级。推。荐桂花蚌($98)爽口弹牙,很新鲜花胶筒($158)花胶蛮软稔的,养颜滋补当然要来多几片爽滑蟹籽虾丸($98)很鲜味,也很弹牙,我食了不少喔黄沙猪膶并鲜鹅肠($98)猪润吃起来粉粉嫩嫩的,真的相当好吃,女生可以吃多些些补铁鹅肠超肥美,涮个几下就可以吃了手切肥牛上:脊位(小$228), 下: 边位(小$228))牛肉一上桌.马上就丰富了整桌菜色那美丽的油花真令人流口水呀!色泽好美哟.忍不住要赶快下锅啰
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位于利舞台19楼的北斗翁顶尊火锅料理
北斗翁主打高级火锅料理一点油烟味也没有
而且这里环境相当整齐.第一印象十分的良好
服务生也会三不五时过来看看,收拾一下餐具或补锅底
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酱料也很讲究.各种口味的酱油、沙茶、配料..任由自己做搭配
酱料
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先来一杯竹庶矛根,清清甜甜,不错
汤底点了鲜茄粟米龙虾汤($288),里面真的有龙虾的,龙虾肉真多呢
煮海鲜、煮肉片都不用再另外沾酱.很够味哟~
鲜茄粟米龙虾汤
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另一个是招牌鸳鸯锅,就是秘制沙嗲锅 和皮蛋香茜锅 ($108)
海鲜拼盘 (车厘大蚬+桶蚝,+蛏子皇)(时价)
接著.再让大家惊吓一下!!
这个就是巨蚝王哟!!
有手掌般大,好巨大XD
超新鲜.好甜好甜
蛏子皇跟车厘大蚬
肉质有弹性又不过硬
超。级。推。荐
海鲜拼盘 (车厘大蚬+桶蚝,+蛏子皇)
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桂花蚌($98)
爽口弹牙,很新鲜
桂花蚌
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花胶筒($158)
花胶蛮软稔的,养颜滋补当然要来多几片
爽滑蟹籽虾丸($98)
很鲜味,也很弹牙,我食了不少喔
花胶筒,爽滑蟹籽虾丸
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黄沙猪膶并鲜鹅肠($98)
猪润吃起来粉粉嫩嫩的,真的相当好吃,女生可以吃多些些补铁
鹅肠超肥美,涮个几下就可以吃了
黄沙猪膶并鲜鹅肠
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手切肥牛上:脊位(小$228), 下: 边位(小$228))
牛肉一上桌.马上就丰富了整桌菜色
那美丽的油花真令人流口水呀!
色泽好美哟.忍不住要赶快下锅啰!
手切肥牛 脊位
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涮个几下就可以吃了
食起来,油花够而且肉质够软嫩带还带有弹性~煮过之后很是鲜美
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边位吃起来算是比较有咬劲.不要涮太久比较好吃哟~
我个人比较爱脊位呢~~~
手切肥牛边位
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镇店水饺王($108)
里面料很多,虾子都起码有三只喔
皮也来得很薄..这个我很爱呢
镇店水饺王
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炸响铃($58)
涮个三秒, 吸收了汤的精华,马上食,赞!!
野菜蓝($88)
野菜蓝内有有西洋菜, 生菜, 娃娃菜, 金菇等等
西洋菜是当季,非常很细嫩..忍不住再追加一蓝呢
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今晚绝对是豪食一顿,虽然价格真的不怎么可爱
但用料的确有用心,而且真的蛮好食的
环境也来的舒适,一大班人来用餐的确不错

最后谢谢公关跟餐厅的安排~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-11-18
用餐途径
堂食
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试食活动
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海鲜拼盘 (车厘大蚬+桶蚝,+蛏子皇)
手切肥牛 脊位
镇店水饺王
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