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2018-01-09
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又喺我第一次食嘅餐厅，之前太太同朋友食过话OK，今日都我同佢一齐去食。强调一点！其实我唔算系一个食家，不过我对食真喺好有要求。餐厅业者们，你个餐牌写啲乜嘢出嚟，唔该你哋要做返啲乜嘢出品出嚟比客人食！麻辣莴笋/凉菜无味道，得个辣，莴笋尚带有微温，我觉得不算是凉菜。夫妻肺片/凉菜(第2段内容讲咗我想发泄嘅嘢。)呢个完全唔知系啲乜嘢嚟，传统夫妻肺片(我做过上海菜京菜侍应略懂一二及网上资料。)内有牛肉，牛肚，牛肺，牛舌，牛心，牛柏叶，猪耳等等。。。。用料唔够嘅唔紧要，你可以唔好卖，话卖晒都得，点解要整碟牛肚鸭肾出嚟？错晒！咩嚟？又唔喺片又大嚿。牛肚淋身唔爽口，无味，至于鸭肾唔使讲，错晒。干㶽田鸡粉肠花菜红薯粉/小辣辣度十足，薯粉烟银有咬口但系厚身比较顶胃，田鸡及粉肠新鲜，我最欣赏个花菜，不得了。呢间野可唔可以再去仲考虑紧，因为有其他野可以试，不过，首选老川皇，又好食，又平啲。PS:厨房佬A大模厮样系个厨房行嚟行去食烟。厨房佬B大模厮样喺厨房行出黎从后揽住个入紧单嘅女士应，睇嚟应该喺情侣。
强调一点！其实我唔算系一个食家，不过我对食真喺好有要求。餐厅业者们，你个餐牌写啲乜嘢出嚟，唔该你哋要做返啲乜嘢出品出嚟比客人食！
麻辣莴笋/凉菜
无味道，得个辣，莴笋尚带有微温，我觉得不算是凉菜。
夫妻肺片/凉菜
(第2段内容讲咗我想发泄嘅嘢。)呢个完全唔知系啲乜嘢嚟，传统夫妻肺片(我做过上海菜京菜侍应略懂一二及网上资料。)内有牛肉，牛肚，牛肺，牛舌，牛心，牛柏叶，猪耳等等。。。。用料唔够嘅唔紧要，你可以唔好卖，话卖晒都得，点解要整碟牛肚鸭肾出嚟？错晒！咩嚟？又唔喺片又大嚿。牛肚淋身唔爽口，无味，至于鸭肾唔使讲，错晒。
干㶽田鸡粉肠花菜红薯粉/小辣
辣度十足，薯粉烟银有咬口但系厚身比较顶胃，田鸡及粉肠新鲜，我最欣赏个花菜，不得了。
呢间野可唔可以再去仲考虑紧，因为有其他野可以试，不过，首选老川皇，又好食，又平啲。
PS:
厨房佬A大模厮样系个厨房行嚟行去食烟。
厨房佬B大模厮样喺厨房行出黎从后揽住个入紧单嘅女士应，睇嚟应该喺情侣。
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