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2024-03-15
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冷雨夜正值晚饭时份,经过观塘内街,餐厅侍应在门外殷勤推介下,价钱又合理便入内试试。问了侍应有什么推荐,她推荐招牌菜3D芥兰、胡椒猪肚浸大蚬,另外我再叫多个胡麻酱牛柳粒。胡椒猪肚浸大蚬:我最钟意胡椒猪肚汤,用小木桶承载满满材料,猪肚软嫩没有内脏腥味,大蚬又肥又大只,汤色够奶白饮一啖即时暖意上升。3D芥兰:原来是变奏版生菜包,将芥兰叶切碎再炸,脆到好似吃薯片,芥兰茎原条生炒爽中带嫰,猪肉碎简单用辣椒蒜头干葱爆炒,再连芥兰叶一并用生菜包著吃,完全跟泰式生菜包有异曲同工之妙。胡麻酱炒牛柳粒:酱汁包裹牛柳粒,牛柳粒够软淋,再加上舖上七味粉,非常惹味。整体食物质素够镬气,侍应服务好,见到很多人吃火锅,气氛够热闹。
胡椒猪肚浸大蚬:我最钟意胡椒猪肚汤,用小木桶承载满满材料,猪肚软嫩没有内脏腥味,大蚬又肥又大只,汤色够奶白饮一啖即时暖意上升。
3D芥兰:原来是变奏版生菜包,将芥兰叶切碎再炸,脆到好似吃薯片,芥兰茎原条生炒爽中带嫰,猪肉碎简单用辣椒蒜头干葱爆炒,再连芥兰叶一并用生菜包著吃,完全跟泰式生菜包有异曲同工之妙。
胡麻酱炒牛柳粒:酱汁包裹牛柳粒,牛柳粒够软淋,再加上舖上七味粉,非常惹味。
整体食物质素够镬气,侍应服务好,见到很多人吃火锅,气氛够热闹。
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