Green Orange

最近对中、上环的西式餐厅情有独钟，感觉上环境都很舒适，而且又在港岛区上班，过来觅食实在非常方便。这次找到了位于内街的楼上餐厅Green Orange，整体感觉很优雅宁静店内装修很有怀旧感，加上店内播放的英文慢歌，再望著上环的内街，以为自己回到了旧时的香港最喜爱尝试各款不同的餐前小面包，这间的面包内里很软熟，非常有口感，很喜欢还可以配上黒醋或橄榄油一起食，丰富味道的层次紧接著是两道沙律，材料感觉都很新鲜三文鱼感觉有烟熏或腌过，味道较为浓郁，配上新鲜的沙律刚刚好很喜欢黑毛猪火腿配上蜜瓜同食，中和了火腿的咸味，而且带出了蜜瓜的甜味；不过我不是人上人，吃不了有苦味的火箭菜餐汤我选择了南瓜忌廉汤，有很浓郁的南瓜味，配上忌廉甜甜的，感觉两者味道很匹配而朋友选了松露杂菌汤，喜欢杂菌的我当然也要借来试下味这款汤的味道也很浓郁，而且内里有很有杂菌粒，很有咬口不过较为偏咸，很适合喜欢重口味的朋友主菜是烤猪背骨，上面的酱料很惹味，也是较为偏咸，重口味朋友必试肉很软腍，用刀叉稍为一切很容易就骨肉分离，方便易食另一个主菜是鹅肝意大利饭，意大利饭有很重的忌廉味，湿湿的很易入口鹅肝更是幼滑到入口即融，但又没有任何肥