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2023-02-12
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之前一直讲话开关之后第一时间想去法国🇫🇷巴黎 但机票真系太贵 有次行街见到原来尖沙咀有间餐厅用凯旋门嚟做主题 超surprise喺𠮶度食嘢足够fulfill个旅行梦❣️𝐿𝒜𝑀𝐵 𝒲𝐸𝐿𝐿𝐼𝒩𝒢𝒯𝒪𝒩𝒮 威灵顿羊架 $288第一次食羊可以拣熟成度 今次嗌嘅系5成熟酥皮外层即焗劲酥脆 一咬落去完全散开 清楚见到一层一层切开羊架 酥皮吸收咗羊架油脂 肉质相当鲜嫩 劲浓羊香味一啲都唔骚 再淋上烧汁增添香甜就连配菜都烤焗到啱啱好 薯粒外脆内软 最意外系大大粒蒜头花🧄未食已经闻到劲大阵蒜香味 吸收咗黑椒香草嘅精华 口感清脆呛鼻 十分过瘾❣️𝐹𝑅𝐸𝒮𝐻 𝒯𝑅𝒰𝐹𝐹𝐿𝐸 𝒮𝒫𝒜𝒢𝐻𝐸𝒯𝒯𝐼 鲜刨意大利黑松露野菌意粉 $188面头放左芝士片同即叫即刨嘅黑松露片 每条意粉都沾满黑松露酱 好香好香意粉比较硬身爽脆 野菌份量都唔少 呢个都几抵食❣️𝒮𝒞𝒜𝐿𝐿𝒪𝒫 𝑅𝐼𝒮𝒪𝒯𝒯𝒪 香煎北海道带子番红花意大利饭 $188三粒大过十蚊银嘅带子微微带焦 加入番红花嘅risotto香气扑鼻 饭粒沾满酱汁 口感浓郁稠密🫶🏻仲有呀 餐厅有个户外露台位 清楚见到清真寺🕌️远眺西九龙 IF
$288
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❣️𝐿𝒜𝑀𝐵 𝒲𝐸𝐿𝐿𝐼𝒩𝒢𝒯𝒪𝒩𝒮 威灵顿羊架 $288
第一次食羊可以拣熟成度 今次嗌嘅系5成熟酥皮外层即焗劲酥脆 一咬落去完全散开 清楚见到一层一层
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切开羊架 酥皮吸收咗羊架油脂 肉质相当鲜嫩 劲浓羊香味一啲都唔骚 再淋上烧汁增添香甜
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就连配菜都烤焗到啱啱好 薯粒外脆内软 最意外系大大粒蒜头花🧄未食已经闻到劲大阵蒜香味 吸收咗黑椒香草嘅精华 口感清脆呛鼻 十分过瘾
$188
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❣️𝐹𝑅𝐸𝒮𝐻 𝒯𝑅𝒰𝐹𝐹𝐿𝐸 𝒮𝒫𝒜𝒢𝐻𝐸𝒯𝒯𝐼 鲜刨意大利黑松露野菌意粉 $188
面头放左芝士片同即叫即刨嘅黑松露片 每条意粉都沾满黑松露酱 好香好香意粉比较硬身爽脆 野菌份量都唔少 呢个都几抵食
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❣️𝒮𝒞𝒜𝐿𝐿𝒪𝒫 𝑅𝐼𝒮𝒪𝒯𝒯𝒪 香煎北海道带子番红花意大利饭 $188
三粒大过十蚊银嘅带子微微带焦 加入番红花嘅risotto香气扑鼻 饭粒沾满酱汁 口感浓郁稠密🫶🏻
仲有呀 餐厅有个户外露台位 清楚见到清真寺🕌️远眺西九龙 IFC 冇嘢做嘅时候都啱chill 打电话去book嘅时候记得reserve清楚啦
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